Publicado

2012-01-01

Marisol Rodríguez Arrieta, Cuando llovió azúcar en Bobures…La industria azucarera zuliana, génesis del empresariado venezolano (1890-1940) (Mérida: Universidad del Zulia,Colección Textos Universitarios,Ediciones del Vice Rectorado Académico, 2008), 478 p.

Palabras clave:

Producción intensiva de la caña de azúcar, Dinámica industrial, Maquinaria rudimentaria. (es)

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Autores/as

  • Nilda Bermúdez Brinez
El libro propone el estudio del proceso histórico del cultivo y producción intensiva de la caña de azúcar desde fi nales del siglo XIX hasta las tercera década del siglo XX, en los espacios zulianos ubicados al Sur del Lago de Maracaibo, especialmente en el otrora municipio Sucre, donde la fuerza del trapiche fue arrollada en una operación envolvente por la dinámica industrial que capitalizó la producción de mieles, aguardiente, panela o papelón y azúcar. Este último rubro se explotó, inicialmente, con maquinaria rudimentaria en exiguas haciendas de las regiones de Colón y Sucre para cubrir medianamente el comercio local y regional.

Cómo citar

APA

Bermúdez Brinez, N. (2012). Marisol Rodríguez Arrieta, Cuando llovió azúcar en Bobures…La industria azucarera zuliana, génesis del empresariado venezolano (1890-1940) (Mérida: Universidad del Zulia,Colección Textos Universitarios,Ediciones del Vice Rectorado Académico, 2008), 478 p. Historia y sociedad, (22), 221–226. https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554

ACM

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Bermúdez Brinez, N. 2012. Marisol Rodríguez Arrieta, Cuando llovió azúcar en Bobures…La industria azucarera zuliana, génesis del empresariado venezolano (1890-1940) (Mérida: Universidad del Zulia,Colección Textos Universitarios,Ediciones del Vice Rectorado Académico, 2008), 478 p. Historia y sociedad. 22 (ene. 2012), 221–226.

ACS

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Bermúdez Brinez, N. Marisol Rodríguez Arrieta, Cuando llovió azúcar en Bobures…La industria azucarera zuliana, génesis del empresariado venezolano (1890-1940) (Mérida: Universidad del Zulia,Colección Textos Universitarios,Ediciones del Vice Rectorado Académico, 2008), 478 p. Hist. Soc. 2012, 221-226.

ABNT

BERMÚDEZ BRINEZ, N. Marisol Rodríguez Arrieta, Cuando llovió azúcar en Bobures…La industria azucarera zuliana, génesis del empresariado venezolano (1890-1940) (Mérida: Universidad del Zulia,Colección Textos Universitarios,Ediciones del Vice Rectorado Académico, 2008), 478 p. Historia y sociedad, [S. l.], n. 22, p. 221–226, 2012. Disponível em: https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554. Acesso em: 25 abr. 2024.

Chicago

Bermúdez Brinez, Nilda. 2012. « 478 p». Historia Y Sociedad, n.º 22 (enero):221-26. https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554.

Harvard

Bermúdez Brinez, N. (2012) « 478 p»., Historia y sociedad, (22), pp. 221–226. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554 (Accedido: 25 abril 2024).

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[1]
N. Bermúdez Brinez, « 478 p»., Hist. Soc., n.º 22, pp. 221–226, ene. 2012.

MLA

Bermúdez Brinez, N. « 478 p». Historia y sociedad, n.º 22, enero de 2012, pp. 221-6, https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554.

Turabian

Bermúdez Brinez, Nilda. « 478 p». Historia y sociedad, no. 22 (enero 1, 2012): 221–226. Accedido abril 25, 2024. https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554.

Vancouver

1.
Bermúdez Brinez N. Marisol Rodríguez Arrieta, Cuando llovió azúcar en Bobures…La industria azucarera zuliana, génesis del empresariado venezolano (1890-1940) (Mérida: Universidad del Zulia,Colección Textos Universitarios,Ediciones del Vice Rectorado Académico, 2008), 478 p. Hist. Soc. [Internet]. 1 de enero de 2012 [citado 25 de abril de 2024];(22):221-6. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/hisysoc/article/view/32554

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