Publicado

1999-07-01

IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

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Autores/as

  • A. Cubillos Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad Nacional de Colombia.
  • I. Escobar Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad Nacional de Colombia.
  • G. Tellez Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad Nacional de Colombia.
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Cubillos, A., Escobar, I. y Tellez, G. (1999). IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 46(2), 15–20. https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312

ACM

[1]
Cubillos, A., Escobar, I. y Tellez, G. 1999. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 46, 2 (jul. 1999), 15–20.

ACS

(1)
Cubillos, A.; Escobar, I.; Tellez, G. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Rev. Med. Vet. Zoot. 1999, 46, 15-20.

ABNT

CUBILLOS, A.; ESCOBAR, I.; TELLEZ, G. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, [S. l.], v. 46, n. 2, p. 15–20, 1999. Disponível em: https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312. Acesso em: 19 abr. 2024.

Chicago

Cubillos, A., I. Escobar, y G. Tellez. 1999. «IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA». Revista De La Facultad De Medicina Veterinaria Y De Zootecnia 46 (2):15-20. https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312.

Harvard

Cubillos, A., Escobar, I. y Tellez, G. (1999) «IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA», Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 46(2), pp. 15–20. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312 (Accedido: 19 abril 2024).

IEEE

[1]
A. Cubillos, I. Escobar, y G. Tellez, «IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA», Rev. Med. Vet. Zoot., vol. 46, n.º 2, pp. 15–20, jul. 1999.

MLA

Cubillos, A., I. Escobar, y G. Tellez. «IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA». Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, vol. 46, n.º 2, julio de 1999, pp. 15-20, https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312.

Turabian

Cubillos, A., I. Escobar, y G. Tellez. «IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA». Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia 46, no. 2 (julio 1, 1999): 15–20. Accedido abril 19, 2024. https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312.

Vancouver

1.
Cubillos A, Escobar I, Tellez G. IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP PARA LA OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SEGUROS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Rev. Med. Vet. Zoot. [Internet]. 1 de julio de 1999 [citado 19 de abril de 2024];46(2):15-20. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/remevez/article/view/43312

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