TY - JOUR AU - Rosales Loaiza, Nestor Luis AU - Bermúdez, José Luis AU - Moronta, Reyna AU - Morales, Ever Darío PY - 2007/01/01 Y2 - 2024/03/29 TI - Gallinaza: Un residual avícola como fuente alternativa de nutrientes para producción de biomasa microalgal JF - Revista Colombiana de Biotecnología JA - Rev. colomb. biotecnol. VL - 9 IS - 1 SE - Artículos de Investigación DO - UR - https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/578 SP - 41-48 AB - <p style="margin: 0cm 0cm 0pt"><font face="Times New Roman" size="3">La gallinaza puede ser usada como una fuente alternativa de nutrientes para el cultivo de microalgas, proveyendo de biomasa microalgal utilizable como producto final. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la fracci&oacute;n soluble de gallinaza (FSG) a tres diferentes concentraciones (6, 18 y 36%) sobre el crecimiento, la producci&oacute;n de pigmentos y prote&iacute;nas de la microalga marina Chroomonas sp. y de la microalga de agua dulce Chlorella sorokiniana. La FSG no biodegradada mostr&oacute; un efecto letal sobre el crecimiento de ambas microalgas. La FSG tratada aer&oacute;bicamente mejor&oacute; el crecimiento de Chroomonas sp. a 18% con 131,37 &plusmn;13,66 x106 cel mL-1, y a 36% para C. sorokiniana de 228,64 &plusmn;4,90 x106 cel mL-1 (p&lt;0,05). De igual forma, el peso seco m&aacute;s alto se obtuvo a 18 y 36% para Chroomonas y C. sorokiniana de 1,69 &plusmn;0,03 y 1,07 &plusmn;0,01 mg mL-1, respectivamente (p&lt;0,05). La producci&oacute;n de pigmentos fue m&aacute;s alta a 36% de FSG. Los m&aacute;ximos valores de clorofila fueron de 21,49 &plusmn;2,51 y 16,06 &plusmn;0,83 &mu;g mL-1, y de carotenoides de 12,35 &plusmn;1,69 y 1,96 &plusmn;0,19 &mu;g mL-1 para Chroomonas y C. sorokiniana, respectivamente. La m&aacute;xima producci&oacute;n de prote&iacute;nas fue alcanzada a 18% para Chroomonas sp con 384,54 &plusmn;18,52 &mu;g mL-1, y a 36% para C. sorokiniana con 779,53 &plusmn;11,14 &mu;g mL-1 (p&lt;0,05). Estos resultados sugieren que la fracci&oacute;n soluble de gallinaza puede ser usada como una fuente de nutrientes para la producci&oacute;n de biomasa enriquecida con pigmentos y prote&iacute;nas, reduciendo as&iacute; costos de cultivo. </font></p> ER -