Beatriz
Restrepo Cortés1, Ángela Liliana Londoño Franco2,*, Juan
Farid Sánchez López3
DOI:
https://doi.org/10.15446/rev.colomb.quim.v46n1.62849
1Doctora Fisiopatología celular
molecular y sus implicaciones Farmacológicas. Grupo de investigación en
enfermedades cardiovasculares y metabólicas. Universidad del Quindío. Armenia,
Quindío, Colombia. beatrizrc@uniquindio.edu.co
2 Médica especialista en
epidemiología. Doctora Medicina Preventiva y salud Pública. Grupo de
investigación en Salud pública. Universidad del Quindío. Armenia, Quindío,
Colombia. angelalilianal@uniquindio.edu.co
3Médico especialista en salud
ocupacional. PhD Medicina Preventiva y salud Pública. Universidad del Quindío.
Armenia, Quindío, Colombia. juanfa@uniquindio.edu.co
Resumen
Se realizó un estudio descriptivo transversal
empleando ácido 6-6‘-ditiodinicotínico (DTNA) como indicador para calcular los valores
de la actividad de colinesterasa plasmática (AchP) y eritrocitaria (AchE)
humana y estandarizarlos para ser utilizados como indicadores de riesgo laboral
por exposición a organofosforados y carbamatos en la población de la zona
cafetera de Colombia. Se eligió esta técnica pues es una alternativa precisa,
sencilla y económica: con pocos interferentes permite analizar AchP y AchE, no
se tiene que corregir con hemoglobina; el DTNA es estable congelado o
refrigerado y permite analizar muchas muestras en poco tiempo. Se evaluaron 819
muestras de agricultores. La AchE fue significativamente mayor en las personas
menores de 45 años y en personas no fumigadoras, la AchP fue mayor en los
fumigadores; esto es un indicador de que la población fumigadora se encuentra
expuesta a organofosforados y carbamatos de forma prolongada. Se sugiere
utilizar como valores máximos de referencia de la AchE y AchP 11378 U/L y 10354
U/L, respectivamente como indicadores de intervención ocupacional.
Palabras clave:
intoxicación por plaguicidas; colinesterasa plasmática; colinesterasa
eritrocitaria; DTNA.
Abstract
A cross-sectional
descriptive study using 6-6‘-dithiodinicotinic acid (DTNA) as an indicator was
performed to calculate the values of plasma cholinesterase (AchP) and
erythrocyte (AchE) activity and to standardize them to be used as indicators of
occupational risk by exposure to organophosphates and carbamates in the
population of the Colombian Coffee Growing Area. This method was chosen because
it is an accurate, simple, and non-expensive alternative: with few interferents
it allows measuring both AchP and AchE, it does not have to be corrected with
hemoglobin; The DTNA is stable frozen or refrigerated and allows to analyze
many samples in a short time. A number of 819 samples from farmers were
evaluated. While AchE was significantly higher in people under 45 years and in
non-fumigating people, AchP was higher in fumigators; this result is an
indicator that the fumigant population is exposed to organophosphates and carbamates
on a long-term basis. It is suggested to use as maximum reference values of
AchE and AchP 11378 U / L and 10354 U / L, respectively as indicators of
occupational intervention.
Keywords: pesticide poisoning;
plasma cholinesterase; erythrocyte cholinesterase; DTNA.
Resumo
Foi realizado um estudo
descritivo transversal usando ácido 6-6'-ditiodinicotínico (DTNA) como
indicador a fim de calcular os valores de atividade da colinesterase plasmática
(AchP) e eritrocitária (AchE) humana e padronizar estes valores para ser
utilizados na região cafeteira da Colômbia. Esta técnica foi elegida porque é
uma alternativa precisa, simples e econômica: tem poucos interferentes e
permite analisar AchP e AchE, não deve corrigir-se com hemoglobina; o DNTA é
estável congelado ou refrigerado e permite analisar muitas amostras em pouco
tempo. Foram avaliadas 819 amostras de agricultores. A AchE foi
significativamente maior nas pessoas com menos de 45 anos e em pessoas não
pulverizadoras, a AchP foi maior nas pessoas pulverizadoras; isso é um
indicador de que a população pulverizadora encontra-se exposta a
organofosforados e carbamatos de maneira prolongada. Sugere-se utilizar como
valores máximos de referencia da AchE e AchP 11378 U/L y 10354 U/L,
respectivamente como indicadores de intervenção ocupacional.
Palavras-chave:
envenenamento por pesticidas, colinesterase plasmática, colinesterase
eritrocitária, DNTA.
Introducción
La acetilcolina (ACh) es un neurotransmisor que
posibilita la transmisión del impulso nervioso en determinadas terminales
nerviosas y uniones neuromusculares. La ACh debe ser eliminada para que se
interrumpa el paso de dicho impulso nervioso.
Esta eliminación está a cargo de la acetilcolinesterasa, enzima que se encarga
de hidrolizar la acetilcolina en ácido acético y colina. Si la degradación del
neurotransmisor no sucede, la ACh continúa el impulso nervioso, generando una
sobre estimulación que conduce a alteraciones que van desde una intoxicación
aguda (miosis, bradicardia, broncorrea, bronco constricción, dolor abdominal,
cólico, diarrea, sialorrea, hipotensión, visión borrosa, entre otros) hasta una
poli neuropatía retardada (1-5).
En el campo laboral, los agricultores están
expuestos a algunos agroquímicos: los carbamatos y organofosforados inhiben la
colinesterasa, de forma reversible los primeros y de forma irreversible los
segundos (4, 5), lo cual obliga al
monitoreo biológico de sus efectos (4,
6-10).
La determinación analítica depende del
tipo de colinesterasa, la
acetilcolinesterasa eritrocitaria (AchE) (acetilcolina-acetilhidrolasa, también
llamada colinesterasa verdadera o específica: EC 3.1.1.7) evalúa principalmente
la afectación de tipo crónico. Es una enzima esencial con un alto grado de
especificidad al sustrato, está unida a estructuras celulares en las regiones
de las sinapsis colinérgicas, la sustancia gris del sistema nervioso central,
los ganglios autonómicos, las sinapsis simpáticas pre y postganglionares y las
terminaciones motoras de los músculos, así como en las sinapsis
postganglionares parasimpáticas y los eritrocitos. Como parte del sistema de la
ACh,
la AchE tiene la función fisiológica de desdoblar rápidamente la acetilcolina
neurotrasmisora en colina y ácido acético, y, de esta manera, eliminarla (11).
La actividad de la AchE se inhibe lentamente, toma varias semanas y hasta meses para retornar a niveles normales. Su determinación tiene utilidad en la detección de sobreexposición a organofosforados y carbamatos (12, 13). La AchE es utilizada por los sistemas de vigilancia epidemiológica para evaluar la exposición de los trabajadores agrícolas y tomar las medidas indicadas antes de que la toxicidad se manifieste clínicamente (14).
Por otro lado, las pseudocolinesterasas
(AchP) (acetilcolina-acilhidrolasas, también llamadas colinesterasas no
específicas, pseudocolinesterasas, colinesterasas plasmáticas o séricas,
butirilcolinesterasas y benzoilcolinesterasas) clasificada como EC 3.1.1.8, evalúan
la afectación aguda, forman un grupo de isoenzimas menos específicas y están
presentes en todo el organismo, principalmente en el hígado (1-3).
Aún se desconoce su función fisiológica: algunos sugieren que juega un papel
importante en el metabolismo de lípidos y lipoproteínas, regulando la
concentración de la colina en plasma o evitando la acumulación de butirilcolina
a través de sus efectos nicotínicos, durante el metabolismo de ácidos grasos y
lipogénesis (15, 16).
La AchP cuenta con algunas funciones
farmacológicas: desdoblar fármacos como la procaína, la succinilcolina o
succinilbiscolina y el ácido acetilsalicílico, así como la de la detoxificación
de fosfatos y carbamatos.
La AchP se inhibe más rápidamente que la AchE y sus niveles normales se restablecen dentro de los 60 días posteriores a la exposición. Además de la inhibición en intoxicaciones agudas, la AchP es de importancia clínica para identificar formas atípicas o con sensibilidad aumentada hacia el anestésico succinilcolina. Aunque se señala que la actividad de la colinesterasa es un marcador de metabolismo lipídico anormal, tal como hiperlipoproteinemia, obesidad y diabetes mellitus (15), esto no ha sido totalmente comprobado (11, 17, 18).
Es conveniente precisar que los niveles de AchP se reducen durante el embarazo, la menstruación, en anemias, quemaduras, desnutrición o cáncer, enfermedades hepáticas, epilepsia, tuberculosis, fiebre reumática, enfermedades del colágeno y mixedema. Se incrementan en condiciones de alcoholismo, diabetes, artritis, hiperlipidemia y obesidad. Algunos medicamentos también pueden inhibir la actividad de las AchE y AchP, como los anticonceptivos orales, estrógenos, beta bloqueadores, corticoides, clorpromazina, bloqueadores H2, antiarrítmicos y ciclofosfamida (19, 20, 21).
Los límites máximos permisibles o TLV (Threshold Limit Values) de
exposición a contaminantes del medio ambiente laboral, son la cantidad de
sustancia a la que se espera pueda estar expuesto un trabajador durante 8 horas
al día y 40 a la semana durante su vida laboral sin que sufra menoscabo o daño
a su salud, y se concibe como guía para las actividades de prevención y control
de los factores de riesgo presentes en el ambiente de trabajo (22). Para los plaguicidas inhibidores de
la colinesterasa, la AchP y la AchE se emplean como índices biológicos de
exposición. Los TLV no son líneas definidas de separación entre la
concentración segura y la concentración peligrosa, no son índices relativos de
toxicidad, entra en este punto en juego la muy particular condición biológica de
cada individuo expuesto, por ello se establece un “nivel de acción” para la
implementación de conductas tendientes a evitar el riesgo y las consecuencias
en el organismo. La prevención de la exposición se inicia con la adquisición
del agente y continúa en cada uno de los pasos de su empleo: transporte,
almacenamiento, trasvase, preparación, aplicación, desecho de residuos, lavado
máquinas de aplicación, manejo de las ropas de los aplicadores, disposición
final de los envases de agroquímicos (22).
Ahora bien, se han desarrollado varios métodos para la cuantificación, entre los que se incluyen la determinación del cambio de pH que acompaña la hidrólisis de los ésteres de colina (23) y aquellos basados en la detección de la liberación de tiocolina de sus ésteres empleando como indicador el reactivo de Ellman (5,5-ditiobis-(2-ácido nitrobenzoico), DTNB (24). Aunque estos últimos métodos tienen mayor aceptación, la alta actividad catalítica de la enzima en suero, sumado a la alta sensibilidad de la reacción indicadora, demandan una predilución o un volumen muy pequeño de la muestra. Ambas medidas contribuyen necesariamente a una imprecisión inevitable y hacen difícil la automatización del método (25). Adicionalmente, el pico de absorción del tionitrobenzoato a 412 nm, coincide con el pico de absorción de la hemoglobina, lo que presenta un problema al analizar muestras ricas en hemoglobina.
Algunos
métodos usados en veterinaria emplean cromóforos diferentes al DTNB, con el fin
de obtener un producto de reacción entre el cromóforo y la tiocolina que posean
un máximo de absorbancia alejado del espectro de la hemoglobina y, de este
modo, evitar su interferencia. Uno de
ellos es el método 2,2’-ditiodipiridina (2-PDS), cuyo producto de reacción con
la tiocolina, la 2-tiopiridona, posee su máxima absorbancia a 343 nm de
longitud de onda. Sin embargo, este método reacciona con el glutatión e inhibe
la colinesterasa a altas concentraciones. Otro método utiliza
4,4’-ditiodipiridina (4-PDS), cuya máxima absorbancia se encuentra a 324 nm de
longitud de onda, la cual está fuera del espectro visible (26).
Una técnica
usada en Colombia en el Programa de vigilancia de organosforforados y
carbamatos (VEO) es el estuche Lovibond® (14,
27) que mide la actividad enzimática
en sangre total con la técnica de Limperos y Ranta (28), luego modificada por Edson (29), conocida también como técnica tintométrica o colorimétrica de
Edson (27). Es un procedimiento
semicuantitativo que expresa valores de actividad enzimática en nueve
intervalos de 12,5% cada uno, correspondientes a una actividad de 100%, 87,5%,
75% y así sucesivamente, con respecto a un control no expuesto a plaguicidas
inhibidores de colinesterasa (30).
En el método propuesto por Jiménez y Martínez (1, 2) se emplea el ácido 6-6‘-ditiodinicotínico (DTNA) como sustituto del DTNB, a 30 °C y pH 7,6. La AchP se determina a partir de propioniltiocolina; la colinesterasa libera tiocolina, la cual reacciona con el DTNA formando ácido tionicotínico y, a partir de acetiltiocolina, la AchE libera tiocolina, formando ácido tionicotínico. Ambas determinaciones presentan un pico máximo de absorbancia a 340 nm, permitiendo así el monitoreo directo de la reacción.
(1, 2).
Usando el DTNA, puede utilizarse suero para la AchP y sangre entera para determinar la AchE, permitiendo el uso de muestras más concentradas. Este método no es sensible a la luz, es de fácil reproducibilidad, los reactivos son más económicos y la estabilidad de los mismos es prolongada (DTNA almacenado en botella ámbar es estable por 6 meses a 4-8 ºC); la bilirrubina y la hemoglobina no presentan interferencia. A diferencia de la prueba que usa como indicador el DTNB que es muy sensible a la luz y requiere realizar diluciones de las muestras ya que presentan interferencia a 412 nm con la hemoglobina.
Por lo anterior, este método constituye una alternativa precisa, sensible y conveniente para la determinación de acetilcolinesterasa humana (1, 2) y se elige para calcular los valores de la actividad de AchP y AchE en el presente estudio. Con ello, se pretende dar el paso inicial hacia la estandarización de dichos valores con esta técnica para ser utilizada en la zona cafetera de Colombia.
Materiales
y métodos
Población y
tipo de estudio
Se realizó un estudio descriptivo
transversal en una muestra probabilística de 819 agricultores (480 hombres y
339 mujeres) que residían y/o laboraban en fincas productoras de café y plátano
en el departamento del Quindío. Se diseñó una encuesta clínico epidemiológica
realizada o supervisada por médicos para determinar condiciones clínicas y
antecedentes de los participantes. Se excluyeron participantes embarazadas, con
tuberculosis, neoplasias o enfermedades crónicas (hepáticas, diabetes,
epilepsia, enfermedades del colágeno, mixedema, alcoholismo, obesidad, anemia)
y a quienes consumían medicamentos como corticoides, clorpromazina,
antiarrítmicos y ciclofosfamida.
Materiales
Para
los análisis enzimáticos se empleó un espectrofotómetro Thermo Scientific™ GENESYS 10S UV-Vis de Thermo
Fisher Scientific, USA. Baño maría Selecta, S.A. Se tomaron muestras de sangre
(no se requiere ayuno) en tubos comerciales
Vacutainer® con EDTA K2; usando una
centrífuga refrigerada marca Hermle Z 326 K de rotor fijo, la separación del suero y los eritrocitos
se hizo a 3000 rpm por 5 min y 1000 g gravedades, a una temperatura
a 20 °C para realizar en cada muestra la AchE (en eritorcitos) y la AchP
(en suero). Los reactivos utilizados fueron obtenidos de la compañía Sigma
Aldrich comercializados para Colombia.
Soluciones
de trabajo
Se prepararon 4 soluciones: la primera, llamada solución de trabajo 1 era DNTA 0,2
mmol/L, con pH ajustado a 7,6 con buffer fosfatos, esta se utilizó para
determinar AchP. Solución de trabajo 2
se utilizó para cuantificar AchE, era igual a solución de trabajo 1, además tenía 25,8 ppm de hidrocloruro de
quinidina y 1000 ppm de Tritón X-100. Sustrato
para AchP era yoduro de propioniltiocolina 1272 mmol/L y Sustrato para AchE era yoduro de
acetiltiocolina 10,5 mmol/L. Se utilizó la balanza analítica Mettler Toledo Ax205 Delta Range peso máximo
81g/220g con una desviación d = 0,01mg/0,1mg
Procedimiento
Se
replicó el procedimiento descrito por Jiménez y Martínez (1, 2), así como el coeficiente de absortividad molar reportado para
sus condiciones experimentales, las mismas que fueron replicadas para este
experimento. A continuación se presentan las condiciones de reacción: pH = 7,6;
T = 30 °C; λ = 340 nm; tincubación = 2 min; blanco de reacción: agua
destilada. De igual modo, se toma la definición de actividad enzimática
reportada por Jiménez y Martínez (1, 2)
(ecuación [1]).
[1]
Donde
A(U/L) es la actividad de la colinesterasa; ΔA/min
es la variación de la absorbancia, determinada mediante el promedio de 3
medidas sucesivas cada minuto; VT es el volumen total de la mezcla
de reacción: 2,105 mL; Vm es el volumen de la muestra (suero para determinar
la AchP y sangre total para determinar
AchE): 5 μL, expresado en mL y ε es el coeficiente de absortividad molar
reportado: 10,80 L/(mol·cm).
Análisis
estadístico
La información se analizó con SPSS versión
19. Se determinó la normalidad de las variables cuantitativas mediante la
prueba de Kolmogorov. Se calcularon medias de AchE y AchP con sus intervalos de
confianza 95%, y diferencia de medias (T Student); se buscó correlación de
Pearson entre la AchE y AchP.
Para la
determinación del porcentaje de inhibición de la
colinesterasa se asumieron dos valores máximos. A pesar de la distribución
paramétrica que representaron los datos, hubo valores extremos por lo cual en
lugar de desviaciones estándar se escogieron medidas de posición para representar
la inhibición de la colinesterasa: el percentil 100 y el percentil 95, en ambos
considerando el 25% del valor de las AchE y AchP como posible indicador de
intervención en el ámbito ocupacional de acuerdo a las recomendaciones
internacionales y a la normativa del país (31-33).
Se calculó odds ratio (OR) para observar variables de riesgo relacionadas con
la inhibición de la actividad de colinesterasa.
Resultados
y discusión
Los participantes fueron 819 (58,6%
hombres y 41,4% mujeres), con media de edad de 48,2 años (IC 95% 47,2-49,2). La
mayoría de los participantes contaba con una escolaridad menor a 8 años
(67,7%); un 47,6% (n 390) afirmaron fumigar como única actividad o como parte
de sus actividades en el campo (n 370).
Los promedios y las medidas de posición de los valores obtenidos de AchE y
AchP se pueden observar en las Tablas 1 y 2.
La media de AchE fue significativamente mayor que la AchP (p = 0,000),
no se encontró correlación entre ellas. AchE fue significativamente
mayor en las personas menores de 45 años (p = 0,000); no se encontraron
diferencias de los valores de colinesterasa entre distintos sexos o
escolaridad.
Para ambas
colinesterasas se halló diferencia significativa cuando se analizó entre fumigadores:
la AchE fue significativamente más baja entre las personas fumigadoras (p =
0,022) mientras que la AchP lo fue entre los no fumigadores (p = 0,010).
Tabla 1. Promedios de AchE y AchP en la población de estudio.
Total n |
AchE (U/L) |
|
AchP (U/L) |
Sig. |
Promedio (IC 95%) |
|
Promedio (IC 95%) |
|
|
11858,5 (11684,4-12032,5) |
|
10017,0
(9845,4-10188,7) |
0,00 |
|
Sexo |
|
Sig. |
|
|
Masculino |
11785,6 (11551,5- 12019,6) |
0,33 |
10223,1 (10016,7-10429,5) |
|
Femenino |
11961,7 (11701,9-12221,6) |
9945,8 (9429,4-10462,2) |
0,33 |
|
Edad |
|
0,00 |
|
|
<
45 |
12401,1 (12169,4-12632,8) |
10090,4
(9806,7-10374,1) |
|
|
≥45 |
11508,7 (11268,9-12632,8) |
9966,8
(9749,4-10184,2) |
0,93 |
|
Escolaridad |
|
0,85 |
|
0,61 |
< 8 años |
11893,9 (11683,8-12103,9) |
10180,3
(9841,8-10518,9) |
||
≥ 8 años |
11859,1 (11551,8-12166,4) |
9953,3
(9672,6-10233,9) |
||
Fumigación |
|
|
|
|
Si |
11668,1 (11408,8-11927,3) |
0,02 |
10252,7
(10015,0-10490,4) |
0,01 |
No |
12078,2 (11847,2-11927,3) |
|
9974,8
(9555,9-10393,7) |
|
Tabla 2. Medidas de posición AchE y AchP en la población de estudio.
Total
n |
|
AchE
(U/L) |
AchP
(U/L) |
||||
n (%) |
Mínimo |
Mediana |
Máximo |
Mínimo |
Mediana |
Máximo |
|
819
(100) |
3588 |
12246 |
16341 |
3549 |
10179 |
19227 |
|
Sexo |
|
|
|
|
|
|
|
Masculino |
480
(58,6) |
3744 |
12148 |
16341 |
3549 |
10413 |
19227 |
Femenino |
339
(41,4) |
3588 |
12402 |
15912 |
1349 |
9711 |
18954 |
Al calcular el 25% de inhibición de colinesterasa (A 25%), se observó que para la AchP
hubo escasos valores extremos que excedían en mucho al percentil 95, se calculó
el valor de referencia máximo de 19227 U/L y la A 25% fue de 10354 U/L; en la AchE los porcentajes de inhibición con los
percentiles 95 y 100 fueron más semejantes, y el valor de A 25% fue de 11378 (Tabla 3).
Tabla 3. Valores de referencia para cálculo de inhibición del
25% de actividad (A25%) de AchE y AchP.
|
Mín. |
Percentiles |
Máx. |
A25% |
|||||
5 |
25 |
50 |
75 |
95 |
P95 |
P100 |
|||
AchE
(U/L) |
3588,0 |
5421,0 |
10647,0 |
12246,0 |
13767,0 |
15171,0 |
16341,0 |
11378 |
12256 |
AchP
(U/L) |
3549,0 |
5070,0 |
8541,0 |
10179,0 |
11583,0 |
13806,0 |
19227,0 |
10354 |
14420 |
Tomando como
referencia el percentil 95, se encontró que un 36,0% de los participantes
tenían una inhibición de la actividad de AchE y un 51,8% de la AchP. Se observó
disminución en la actividad de la AchE significativamente mayor en los
agricultores de sexo masculino (OR: 1,3), de 45 y más años y fumigadores. La
AchP fue significativamente mayor en las mujeres y en no fumigadores (Tabla 4).
Tabla 4. Disminución de la actividad (A
25%) de la colinesterasa.
|
AchE A 25% |
AchP A 25% |
||||
P95 |
P100 |
P95 |
P100 |
|||
n (%) |
OR (IC 95%) sig. |
n (%) |
n (%) |
OR (IC 95%) sig. |
n (%) |
|
Sexo |
|
|
|
|
|
|
Masculino |
184 (38,3) |
1,3 (0,9-1,7) p 0,06 |
253 (52,7) |
232 (48,3) |
0,72 (0,54-1,95) p 0,01 |
469 (97,7) |
Femenino |
111 (32,7) |
|
162 (47,8) |
192 (56,6) |
|
330 (97,3) |
Edad |
|
|
|
|
|
|
<
45 |
91 (28,3) |
1,7 (1,3-2,4) p 0,00 |
145 (45,2) |
158 (49,2) |
1,2 (0,9-1,6) p 0,14 |
316 (98,4) |
≥45 |
204 (41,0) |
|
270 (54,2) |
266 (53,4) |
|
483 (97,0) |
Escolaridad |
|
|
|
|
|
|
<
8 años |
188 (34,1) |
0,93
(0,7-1,2) p 0,35 |
275 (49,8) |
281 (50,9) |
0,52 (0,17-1,6) p 0,17 |
536 (97,1) |
≥ 8
años |
102 (38,9) |
|
135 (51,5) |
141 (53,8) |
|
258 (98,5) |
Fumigación |
|
|
|
|
|
|
Si |
157 (40,3) |
1,4 (1,1-1,9) p 0,01 |
216 (55,4) |
185 (47,4) |
0,72 (0,54-0,94)
p 0,01 |
380 (97,4) |
No |
138 (32,2) |
|
199 (46,4) |
239 (55,7) |
|
419 (97,7) |
Total |
295 (36,0) |
|
415 (50,7) |
424 (51,8) |
|
799 (97,6) |
Ahora bien, en la determinación de la
actividad de la colinesterasa existe variabilidad inter e intraindividual: la primera
se da entre individuos de una misma especie, y puede llegar a suponer hasta un
30% de la actividad colinesterasa (34).
La variabilidad intraindividual se produce por factores relacionados con el
estado fisiológico de la persona, como la edad, el sexo, el estado reproductivo
y la salud del individuo. Parece ser que estos factores afectan más a la
actividad de la colinesterasa plasmática que a la eritrocitaria (35, 36).
En la práctica, el monitoreo de la
variación intraindividual es un reto difícil de cumplir dado que la medición
previa a la exposición laboral es casi imposible de conseguir. Hacer muestras
periódicamente es una alternativa para la vigilancia del cumplimiento del uso
de las medidas de protección individual pero la inestabilidad laboral y los
desplazamientos constantes de los agricultores hace de esta alternativa algo
muy difícil de cumplir (37).
En este estudio se pudo determinar que en
la población por encima de los 45 años los valores de AchE fueron
significativamente menores que en los de menor edad. No se observaron
diferencias por sexo ni en AchE ni en AchP. No se consideraron otras variables
intraindividales porque para controlar los resultados se hicieron criterios de
exclusión de las mismas. Sin embargo,
la inhibición en la actividad de la AchE fue significativamente mayor en los
agricultores hombres, de 45 y más años y fumigadores; mientras que la AchP fue
significativamente mayor en las mujeres y en no fumigadores.
Las diferentes técnicas de laboratorio
utilizadas para la medición de la colinesterasa dificultan las comparaciones
entre regiones o tiempos determinados (21) y se hace necesaria la realización de
estudios poblacionales para detectar aquellos individuos más susceptibles a la
intoxicación por organofosforados (38,39).
Sin embargo, las valoraciones médicas pre ocupacionales y de tipo periódico no
se realizan en los predios de residencia o trabajo; si bien es cierto que la Resolución 2346 de 2007 indica la
obligatoriedad de la realización de las valoraciones médicas ocupacionales, al
igual que el Artículo 2.2.4.2.2.18 del Decreto único reglamentario del sector
trabajo de 2015, esta norma no es aplicada en el sector rural, con muy contadas
excepciones (40,41). Esto
impide tener conocimiento de las comorbilidades que pueden alterar los valores
de la prueba y que deben ser tenidas en cuenta al momento de ubicar un
trabajador en actividad que implique riesgo por exposición a agroquímicos
inhibidores de la colinesterasa.
Basados en los resultados de la correlación entre la AchP y AchE, se
concluyó que no existe relación directa entre las actividades de estas dos
enzimas. La primera indica exposición aguda mientras que la segunda exposición
crónica. Se considera que hidroliza tanto en AchE como en AchP, una
molécula de acetilcolina en ácido acético y colina en menos de un milisegundo,
calculándose un tiempo de recambio de 150 μs aproximadamente (42). Trabajadores
agrícolas con exposiciones repetidas y prolongadas pueden presentar disminución
de AchP y AchE o únicamente de AchE (3,
16, 25, 43).
Los valores de
referencia hallados en la estandarización del método con DTNA
por Jiménez y Martínez (1, 2)
fueron: AchP entre 12120-2176 U/L, y para la AchE entre 10567-2227 U/L. En otro
estudio
realizado por el mismo investigador en una población agrícola costarricense,
aparentemente sana, sin exposición previa a plaguicidas, usando la reacción de Ellman con el
indicador DTNB, se obtuvieron rangos de actividad para la AchP en 139 mujeres
de 3700-9700 U/L y en 134 hombres de 4500-9900 U/L. Estos datos no permiten
comparar la actividad de AchE con nuestro estudio porque ellos usaron la
dilución de las muestras y las corrigieron con hemoglobina (3).
Otro autor determinó las relaciones matemáticas entre tres
técnicas cuantitativas empleadas para medir la actividad de la AchP, a partir
de los valores de referencia establecidos
para dos poblaciones de Antioquia, Colombia (21); se encontraron valores promedio que resultaron similares, tanto con el método de Michel
como con EQM (método espectrofotométrico con
colorímetro con fuente diódica emisora de luz) (P > 0,05), pero no con Monotest donde
se encontraron rangos entre 5743 ± 1662 U/L para Aburrá y 5459 ± 1585
U/L para agricultores del oriente Antioqueño con (P =
0,01), concluyendo que en la actualidad se emplean numerosas técnicas para medir la concentración de la colinesterasa en los
eritrocitos, la sangre y el
plasma. Sin embargo, debido al
uso no regulado de esas técnicas se
hace difícil comparar los resultados (20).
En este estudio se encontraron valores de AchP y AchE con niveles máximos superiores a los anteriormente descritos
y los mínimos similares (19227-3549 U/L y
16341-3588 U/L respectivamente).
Aunque no fue
objeto de esta investigación el comparar los niveles de colinesterasa según los
plaguicidas utilizados, llama la atención que la inhibición de AchP sea
significativamente mayor en no fumigadores y en las mujeres, lo cual pudiera
indicar que
están más expuestos a la concentración
en el ambiente de los agroquímicos, empleo inadecuado de medidas de protección
individual a través de fómites (ropa de los trabajadores expuestos
directamente, utensilios empleados en varias actividades incluyendo fumigación,
recipientes de agroquímicos empleados luego de terminado el producto), etc.
Para cumplir el objetivo de
obtener los valores de referencia para agricultores de zona cafetera con la
técnica propuesta, primero se utilizó como valor máximo el percentil 100 para determinar el porcentaje de inhibición
considerando 25% como indicador de intervención con los trabajadores expuestos.
Se halló un valor de 14420 U/L como 25% de la actividad de
AchE y 12256 U/L
para AchP. Sin embargo, y considerando los valores mayores tan extremos, sobre
todo para la AchP, se decidió proponer los percentiles 95 (P 95) como valores
de referencia máximos; bajo estas
condiciones con los nuevos valores máximos de referencia (P 95), se determinó
la existencia de inhibición de un 25% de la actividad de colinesterasa en la
población estudiada correspondiente a un 36% para AchE y un 51,8% para AchP.
Conclusiones
De acuerdo a lo anterior, los límites
máximos obtenidos en el presente estudio fueron 15171 U/L para AchP y 13806 U/L para AchE. Con base en dichos valores, se calculó el
porcentaje de inhibición, este fue: 10354 U/L para AchP y 11378 U/L
para AchE.
Se propone además que con disminución del
25% en los valores de la actividad de la colinesterasa se debe proceder a
repetir la muestra y de confirmarse se deberá apartar el trabajador de la
exposición y se repetirá el análisis dos semanas más tarde; con valores
superiores al 25% de inhibición, de forma inmediata, se debe retirar el
trabajador del ambiente laboral donde se da la exposición. El criterio para
esta decisión se fundamenta en el hecho de iniciar intervención en una franja
del valor del biomarcador donde no se esté generando daño irreparable en la
salud.
Se debe
insistir en la importancia que tiene la vigilancia médica de la salud en los
trabajadores expuestos a agroquímicos, no solamente con mediciones rutinarias
de la colinesterasa, tanto eritrocítica como plasmática (monitoreo biológico de
efecto), sino la vigilancia integral de los mismos a través de los exámenes
médicos ocupacionales pre exposición, periódicos y post exposición.
Agradecimientos
A los agricultores y sus familias
participantes del estudio. Este trabajo fue financiado por el Departamento
Administrativo de Ciencia y Tecnología de Colombia (Colciencias) Con código de
Colciencias 1113-569-33303 y número del contrato 40-2013 y por la Universidad
del Quindío proyecto interno # 648 de 2013.
Conflicto
de intereses. Los autores declaramos no tener
conflictos de interés.
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