La uchuva en el contexto de la producción agrícola colombiana y los TLC's

El propósito del siguiente documento es mostrar el resultado de la evaluación general de las condiciones de mercado para la exportación de uchuvas colombianas a mercados como el europeo y norteamericano. El documento se divide en cinco partes en las cuales se expone inicialmente un breve planteamiento de la situación económica del país, sus TLC´s y el cultivo de uchuva a nivel nacional, seguido a esto, se da una breve descripción de la uchuva, posteriormente de su cultivo y algunos cuidados que requiere el fruto, el análisis breve del mercado de la uchuva a nivel internacional y finalmente las conclusiones en las cuales se demuestra que existe una oportunidad de mercado atractiva para inversionistas concretamente frente al cultivo y la exportación de la uchuva a la UE y EEUU.