Imagen de presentación artículo.

Publicado

2022-01-01

Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia

Sistema de producción ganadero intensivo limpio con pastoreo racional Voisin Estudio de caso: Finca Bendavales–Versalles–Colombia (Inglés)

DOI:

https://doi.org/10.15446/ga.v25n1.102066

Palabras clave:

Clean Intensive Livestock Production System, Extensive Livestock Production System, Voisin Rational Grazing, good farming practices, soil management (en)
Sistema de Producción Ganadero Intensivo Limpio, Sistema Extensivo de Ganadería , Pastoreo Racional Voisin, buenas prácticas ganaderas, sostenibilidad de suelos (es)

Descargas

Autores/as

This research tested the impact on the soil when implementing a Clean Intensive Livestock Production System (CILPS) via Voisin Rational Grazing (VRG). The methodology consists of the characterization of soil-grass-cattle management, including the soil chemical and biological analysis in the case study farm and reference land (comparison between extensive and CILPS-VRG systems). In addition, the VRG impact on agroecological management was evaluated by calculating the Soil Organic Matter Indicator (SOMI). Once the samples were processed, the T-Student test was applied, verifying the homogeneity of variances (F-Fischer) for the chemical variables and the Kruskal-Wallis test for the biological variables. The results identified substantial differences in some edaphic parameters such as organic matter, percentage of organic carbon, nitrogen, sulfur, and calcium. Moreover, to diversify nematodes and differences in the Rhabdhitids sp., the process characterized products from the natural organic fertilization in the soil with VRG. Finally, the calculation of the SOMI with a value of 41.6 for VRG indicates soil with no alteration or natural balance.

Este trabajo evaluó los resultados de la implementación de un Sistema de Producción Ganadero Intensivo Limpio (SPGIL) en el suelo, con Pastoreo Racional Voisin (PRV). La metodología se plantea desde la caracterización del manejo del suelo-pasto-ganado hasta el análisis químico y biológico del terreno en la finca estudio de caso y predio de referencia (comparación entre sistemas extensivo y SPGIL-PRV). Además, se evaluó el impacto del PRV en el manejo agroecológico, calculando el Indicador Acumulativo del Suelo (IAS). Una vez procesadas las muestras, se aplicó la prueba T-Student verificando la homogeneidad de varianzas (F-Fischer) para la variables químicas y la prueba Kruskal-Wallis para la variables biológicas. Los resultados identificaron diferencias significativas en algunos parámetros edáficos como materia orgánica, porcentaje de carbono orgánico, nitrógeno, azufre y calcio; además, mayor diversidad en nematodos y contrastes relevantes en la especie Rhabdhitids sp., resultados de la fertilización orgánica natural producida en el suelo con PRV. Por último, se estableció el cálculo del IACS con un valor de 41,6 para PRV, lo que indica un suelo inalterado y equilibrado naturalmente.

Referencias

Alcaldía Municipal de Versalles Valle del Cauca, 2016. Plan Agropecuario Municipal 2016-2019: Desarrollo Rural y Ambiental del Municipio de Versalles Colombia. Unidad Municipal de Asistencia Técnica Agropecuaria Versalles. Available in: https://versallesvalledelcauca.micolombiadigital.gov.co/sites/versallesvalledelcauca/content/files/000043/2129_planmunicipalagropecuariopamversalles20162019.pdf; accessed: May, 2021.

Blair, J., Bohlen, P., Freckman, D., 1997. Soil invertebrates as indicator of soil quality. In Doran, J., Jones, A. (Eds.), Methods for assessing soil quality. 49. Sci. Soc. Am. Madison, WI. pp. 273-292. https://doi.org/10.2136/sssaspecpub49.c16

Borie, G., Aguilera, S., Peirano, P., 1999. Actividad biológica en suelos. Frontera Agrícola 5, 29-32.

Daniel, W., 2010. Bioestadística: Bases para el análisis de las ciencias de la salud. 4nd ed. Editorial Limusa; Wiley, México, DF.

Feijoo, A., Knapp, E., 1998. El papel de los macroinvertebrados como indicadores de fertilidad y perturbación de suelos de laderas. Suelos Ecuat. 28, 254-259.

Flores, A., 1996. Significado de las excreciones del ganado en pastoreo en el sistema suelo-pasto-animal. Universidad Rómulo Gallegos, Managua. https://bit.ly/3QeWTCK

Ibáñez, J., Blanco, A., Bello, A., Revuelto, J., 1998. Estructura y variabilidad de las nematocenosis en relación con diversos factores bióticos y abióticos del medio en una vaguada adehesada del oeste español. Anal. Edaf. Agrobiol. 47(9-10), 1325-1335. http://hdl.handle.net/10261/32307

Jaramillo, D., 2002. Introducción a la ciencia del suelo. Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, DC. https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/handle/unal/70085/70060838.2002.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Krebs, C., 1999. Ecological methodology. 2nd ed. Benjamin Cummings, Menlo Park, CA.

Leguízamo, M., Parada, J., 2008. Nematodos del suelo en el sistema maíz-soya y en hábitats naturales adyacentes de la altillanura colombiana (Meta). Cienc. Tecnol. Agropecu. 9, 61-65. https://doi.org/10.21930/rcta.vol9_num1_art:105

Linares, J., 2006. Evaluación de algunas propiedades del suelo como indicadoras de sostenibilidad para pastoreo rotacional en silvopastoreo en un endoacuept del valle medio del río Sinú Colombia. MSc thesis. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Universidad de Córdoba, Montería, Colombia. https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/2465

Lozano, A., 2014. Determinación del estado de sostenibilidad de los suelos a nivel de finca cafetera en el municipio de Rovira, Tolima. MSc thesis. Universidad de Manizales, Manizales, Colombia.

Martínez, E., Fuentes, J., Acevedo, E., 2008. Carbono orgánico y propiedades del suelo. R. C. Suelo Nutr. Veg. 8(1), 68-96. https://doi.org/10.4067/S0718-27912008000100006

Martínez, J., Cajas, Y., León, J., Osorio, N., 2014. Silvopastoral systems enhance soil quality in grasslands of Colombia. Appl. Environ. Soil Sci. 2014, 359736. https://doi.org/10.1155/2014/359736

Mejía, S., Suárez, E., Atencio, L., Ibáñez, K., Martínez, J., Tapia, J., Pérez, J., Sánchez, D., Aguayo, L., Mestra-Vargas, L. et al., 2019. Modelo productivo de carne bovina en la región Caribe colombiana. Agrosavia, Mosquera, Colombia. https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.740-272-8

Obando, F., Montes, J., 2007. Indicadores de calidad del suelo y funciones de edafotransferencia pedológica en sistemas de producción de mora en el departamento de Caldas. Suelos Ecuat. 37(1), 101-109.

Ojeda-Falcón, A., Pinheiro, L., Pinheiro Machado Filho, L., Core, O., Echarri, N., 2014. Dieciocho (18) años de pastoreo racional Voisin al sur de la provincia de Santa Fe, República de Argentina. Cuadernos de Agroecología, 9(2), 1-5. https://revistas.aba-agroecologia.org.br/cad/article/view/15838/10014

Ojeda, A., Domínguez-Quintero, O., Suárez, D., 2019. Pastoreo Racional Voisin con dosis única de emulsión asfáltica y roca fosfórica en suelos ácidos de baja fertilidad natural. Cadernos de Agroecologia, 14(2). http://cadernos.aba-agroecologia.org.br/cadernos/article/view/2532/2258

Patiño, M. A., Sadeghian-Khalajabadi, S., Montoya-Restrepo, E., 2006. Caracterización de la fertilidad del suelo en la zona cafetera del Valle del Cauca mediante registros históricos. Cenicafé, 57(1), 7-16. http://hdl.handle.net/10778/182

Pinheiro, L., 2004. Pastoreo Racional Voisin: Tecnología agroecológica para el tercer milenio. 3th ed. Editorial Hemisferio Sur, Buenos Aires.

Sadeghian, S., 2000. Impacto de la ganadería sobre el suelo: Alternativas sostenible de manejo. https://silo.tips/download/impacto-de-la-ganaderia-sobre-el-suelo-alternativas-sostenible-de-manejo#

Velasco, A., 2015. El suelo en la producción ecológica. Boletín Bioganaderos, 4, 9-11.

Voisin, A., 2008. Experiencia y aplicación de su obra en Cuba. Editorial Universitaria.

Zin, L., Schmitt, A., Loss, A., Almeida, P., 2018. Soil chemical attributes in a high biodiversity silvopastoral system. Acta Agron. 67(4), 486-493. https://doi.org/10.15446/acag.v67n4.70180

Cómo citar

APA

Marín, E., Chaverra-Lasso, A. y Torres-Marín, J.-N. (2022). Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia. Gestión y Ambiente, 25(1), 102066. https://doi.org/10.15446/ga.v25n1.102066

ACM

[1]
Marín, E., Chaverra-Lasso, A. y Torres-Marín, J.-N. 2022. Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia. Gestión y Ambiente. 25, 1 (ene. 2022), 102066. DOI:https://doi.org/10.15446/ga.v25n1.102066.

ACS

(1)
Marín, E.; Chaverra-Lasso, A.; Torres-Marín, J.-N. Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia. Gest. Ambient. 2022, 25, 102066.

ABNT

MARÍN, E.; CHAVERRA-LASSO, A.; TORRES-MARÍN, J.-N. Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia. Gestión y Ambiente, [S. l.], v. 25, n. 1, p. 102066, 2022. DOI: 10.15446/ga.v25n1.102066. Disponível em: https://revistas.unal.edu.co/index.php/gestion/article/view/102066. Acesso em: 13 mar. 2025.

Chicago

Marín, Edward, Alexandra Chaverra-Lasso, y José-Neftalí Torres-Marín. 2022. «Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia». Gestión Y Ambiente 25 (1):102066. https://doi.org/10.15446/ga.v25n1.102066.

Harvard

Marín, E., Chaverra-Lasso, A. y Torres-Marín, J.-N. (2022) «Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia», Gestión y Ambiente, 25(1), p. 102066. doi: 10.15446/ga.v25n1.102066.

IEEE

[1]
E. Marín, A. Chaverra-Lasso, y J.-N. Torres-Marín, «Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia», Gest. Ambient., vol. 25, n.º 1, p. 102066, ene. 2022.

MLA

Marín, E., A. Chaverra-Lasso, y J.-N. Torres-Marín. «Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia». Gestión y Ambiente, vol. 25, n.º 1, enero de 2022, p. 102066, doi:10.15446/ga.v25n1.102066.

Turabian

Marín, Edward, Alexandra Chaverra-Lasso, y José-Neftalí Torres-Marín. «Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia». Gestión y Ambiente 25, no. 1 (enero 1, 2022): 102066. Accedido marzo 13, 2025. https://revistas.unal.edu.co/index.php/gestion/article/view/102066.

Vancouver

1.
Marín E, Chaverra-Lasso A, Torres-Marín J-N. Intensive clean livestock production system with rational Voisin grazing Case study: Bendavales farm–Versalles–Colombia. Gest. Ambient. [Internet]. 1 de enero de 2022 [citado 13 de marzo de 2025];25(1):102066. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/gestion/article/view/102066

Descargar cita

CrossRef Cited-by

CrossRef citations0

Dimensions

PlumX

Visitas a la página del resumen del artículo

193

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.