Correo Electrónico
DNINFOA - SIA
Bibliotecas
Convocatorias
Identidad U.N.
Published
Mental and Behavioral Disorders in Workers at Pig and Poultry Slaughterhouses in the South of Brazil
Prevalencia de Trastorno Mental y de Conducta en Trabajadores de Mataderos de Porcinos y Aves en el Sur de Brasil
Prevalência de Transtorno Mental e Comportamental em Trabalhadores de Indústrias de Abate de Suínos e Aves no Sul do Brasil
DOI:
https://doi.org/10.15446/rcp.v26n1.57479Keywords:
pig and poultry slaughterhouses, prevalence, workers, mental disorders (en)abate de suínos e aves, prevalência, trabalhadores, transtornos mentais. (pt)
Downloads
In Paraná, Brazil, the production of food of animal origin is one of the economic activities that most employs the work- force, but it also most contributes to the emergence of illnesses; however, there is little knowledge concerning mental disorders. This study is a descriptive epidemiological investigation on mental and behavioral disorders in workers at pig and poultry slaughterhouses in the department of Paraná. Secondary Brazilian Social Security data from 2008 to 2014 was used. The results indicate that the majority of disabled workers are between 28 and 38 years, are women and show signs of depression. There was a prevalence of social security benefits for illness in comparison with benefits for work- related accidents. In addition, there was an annual reduction of accident benefits granted. The study concludes that it is difficult for workers to receive recognition of work-related illnesses, especially for mental disorders.
How to cite: Guilland, R. & Cruz, R. M. (2017). Mental and Behavioral Disorders in Workers at Pig and Poultry Slaughterhouses in the South of Brazil. Revista Colombiana de Psicología, 26(1), 163-177. doi: 10.15446/rcp.v26n1.57479
En Paraná, Brasil, la producción de alimentos de origen animal es una de las actividades económicas que más ocupa fuerza de trabajo, pero también es la que más contribuye a la aparición de enfermedades; sin embargo, aun se tiene poco conocimiento acerca de los trastornos mentales. Se trata de una investigación epidemiológica de carácter descrip- tivo sobre trastornos mentales y de conducta en trabajadores de mataderos de porcinos, aves y otros pequeños animales del departamento de Paraná. Se utilizaron datos secundarios de la Seguridad Social brasileña, de 2008 a 2014. Los resultados señalan que la mayoría de los trabajadores discapacitados tienen entre 28 y 38 años, son mujeres y presentan prevalencia de depresión. Hubo prevalencia del beneficio de seguridad social en salud por enfermedad en comparación con beneficio por enfermedad por accidente de trabajo, que posee nexo con el trabajo. Además, la reducción anual de los beneficios accidentarios concedidos. Se concluye que hay dificultad de los trabajadores en lograr el reconocimiento de la enfermedad como consecuencia del trabajo, en especial cuando se caracteriza como trastorno mental.
Cómo citar este artículo: Guilland, R. & Cruz, R. M. (2017). Prevalencia de Trastorno Mental y de Conducta en Trabajadores de Mataderos de Porcinos y Aves en el Sur de Brasil. Revista Colombiana de Psicología, 26(1), 163-177. doi: 10.15446/rcp.v26n1.57479
References
American Psychiatry Association. (2013). Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders - DSM-5 (5th ed.). Washington: American Psychiatric Association.
AEPS (2006). Anuário Estatístico da Previdência Social. Bases de dados históricos. Consulta aos Capítulos – Acidente de trabalho. Recuperado de: http://www.previdenciasocial.gov.br/aeps2005/14_01.asp
Brasil. Diário Oficial da União. Anexo V do Decreto 6.042/2007. Recuperado de http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2007-2010/2007/Decreto/D6042.htm
Brasil. Ministério do Trabalho e Emprego (2015). Programa de Disseminação de Estatísticas do Trabalho (PDET). Brasília: Bases Estatísticas RAIS..
Cêa, G. S. S., & Murofuse, N. T. (2008). Associação dos portadores de LER (AP-LER) na luta pelos direitos dos trabalhadores de frigorífico do Oeste do Paraná. In: P. S. Tumolo & R. L. Batista. (Orgs.). Trabalho, economia e educação: perspectivas do capitalismo global (pp. 421-436). Maringá: Práxis; Massoni.
Costa, D., Lacaz, F. A. C., Jackson Filho, J. M., & Vilela, A. A, G. (2013). Saúde do Trabalhador no SUS: desafios para uma política pública. Revista brasileira de saúde ocupacional, 38(127), 11-30. doi: 10.1590/S0303-76572013000100003
Cruz, R. M. (2010). Nexo técnico e vigilância à saúde do trabalhador: uma agenda científica para o NTEP. Em J. Machado, L. Sorrato, W. Codo (Eds.) Saúde e trabalho no Brasil: uma revolução silenciosa: o NTEP e a previdência social (93-123). Rio de Janeiro: Petropolis.
Emhan, A., Yildiz, A. S., Bez, Y., & Kingir, S. (2012). Psychological Symtom Profile of Butchers Working in Salughterhouses and Retail Meat Packing Bisiness: a comparative study. Journal of the Faculty of Veterinary Medicine, 18(2), 319-22. doi:10.9775/kvfd.2011.5494
Evangelista, W. L., Tinôco, I. F., Souza, A. P., Minetti, L. J., Baêta, F. C., Silva, E. P., & Oliveira, L. A. (2012). Postural analysis of workers in a typical meat processing company in Brazil. Work: A Journal of Prevention, Assessment and Rehabilitation, 41, 5392-5394. doi: 10.3233/WOR-2012-0829-5392
Finckler, A. L. & Cêa, G. S. S. (2009). Atuação dos trabalhadores em frigoríficos da região oeste do Paraná: as qualificações requeridas. Revista da RET - Rede de Estudos do Trabalho, 3(5). Recuperado de http://www.estudosdotrabalho.org
Gemelli, D. D. (2011). Mobilidade territorial do trabalho como expressão da formação do trabalhador para o capital: frigorífico de aves da Copagril de Marechal Cândido Rondon/PR. Unioeste (Dissertação de mestrado). Francisco Beltrão.
Graf, L. P. & Coutinho, M. C. (2012). Entre aves, carnes e embalagens: trabalho em abatedouro. Estudos Feministas, 20(3), 761-783. doi: 10.1590/S0104-026X2012000300009
Guglielmi, F. (2011). Trabalhadores e industrialização em Marechal Cândido Rondon-PR (2000-2010): o sentido do trabalho e o cotidiano da fábrica. Recuperado de http://www.historia.uff.br/estadoepoder/7snep/docs/084.pdf
Heck, F. M. & Carvalhal, M. D. (2010). Os paradigmas das relações de trabalho em Marechal Cândido Rondon/PR e suas implicações para a classe trabalhadora. Recuperado de http://observatoriogeograficoamericalatina.org.mx/egal12/Geografiasocioeconomica/Geografiaeconomica/19.pdf
Heck, F. M. (2012). Do desenvolvimento regional aos territórios da degradação do trabalho: o trabalho em frigoríficos. Recuperado de http://www.proceedings.scielo.br/pdf/jtrab/n1/33.pdf
Heemann, S. (2013). Agravos à saúde e doenças ocupacionais nos trabalhadores matadouro-frigorífico de aves do Rio Grande do Sul no ano de 2012. Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Especialização em Saúde Pública). Porto Alegre. Recuperado de: https://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/78454/000899789.pdf?sequence=1
Hutz, C. S., Zanon, C. & Brum Neto, H. (2013). Adverse working conditions and mental illness in poultry slaughterhouses in Southern Brazil. Psicologia: Reflexão e Crítica, 26(2), 296-304. doi: 10.1590/S0102-79722013000200009
Ikedo, F. & Ruiz, R. C. (2014). Fazendo nexo entre a doença e o trabalho. Em F., Ikedo, F. & R. C. Ruiz (Eds.) Trabalhar e adoecer na agroindústria: da reabilitação à construção da Norma Regulamentadora dos Frigoríficos (NR36; pp. 119-124). Florianópolis: Insular.
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2015). População residente enviada ao tribunal de contas da união brasil, grandes regiões e unidades da federação série 2001-2015. Recuperado de ftp://ftp.ibge.gov.br/Estimativas_de_Populacao/Estimativas_2015/serie_2001_2015_TCU.pdf
Instituto Fator Humano (2013). Relatório de Pesquisa: perfil de agravos à saúde em trabalhadores de Santa Catarina (Mídia de gravação; CD). Florianópolis: DIEESE, FECESC, FETIESC, Instituto Fator Humano; MPT, SINTIARC, UFSC, Univali.
Jakobi, H. R. (2014). Incapacidade para o trabalho no Brasil: análise de benefícios auxílio-doença segundo um recorde de atividade econômica, diagnóstico e localização geográfica (Tese de doutorado). Recuperado de http://repositorio.unb.br/handle/10482/14946
Jekel, J. F., Katz, D. L., & Elmore, J. G. (2005). Epidemiologia, bioestatística e medicina preventiva (2nd ed.). Porto Alegre: Artmed.
Lander, L., Sorock, G. S., Smith, L. M., Stentz, T. L., Kim. S. S., Mittleman, M. A., & Perry, M. J. (2015). Is depression a risk factor for meatpacking injuries? Journal of Work, 1-5. doi: 10.3233/WOR-152147
Lima, B. G. de C., (2010). A perícia médica do INSS e o reconhecimento do caráter acidentário dos agravos à saúde do trabalhador. Em J., Machado, L., Soratto, & W., Codo (Eds.) Saúde e trabalho no Brasil: uma revolução silenciosa: o NTEP e a Previdência Social (55-74). Rio de Janeiro: Petrópolis.
Magajewski, F. (2015). Caracterização da economia e dos riscos laborais na indústria de abate de animais do Sul do Brasil. Em F., Ikedo, F., Magajewski, J., Sardá, M. A., Espíndola, P. A. B., Oliveira, & R. C. Ruiz (Eds.) Trabalhar e adoecer na agroindústria: da reabilitação à construção da Norma Regulamentadora dos Frigoríficos (NR36; 119-124). Florianópolis: Insular.
Marra, G. C., Souza, L. H. de, & Cardoso, T. A. de. (2013). Biossegurança no trabalho em frigoríficos: da margem do lucro à margem da segurança. Ciência & Saúde Coletiva, 18(11), 3259-3271. doi: 10.1590/S1413-81232013001100016
Ministério da Previdência e Assistência Social. Decreto nº 3.048, de 06 de maio de 1999. Diário Oficial [da] União, 7 maio 1999. Retirado de http://www010.dataprev.gov.br/sislex/paginas/23/ 1999/3048.htm
Ministério da Saúde (1999). Portaria Federal nº 1.339/GM - MS, de 18 de novembro de 1999. Brasília, DF: Autor. Retirado de http:// www.saude.ba.gov.br/concurso_vigilancia/Leis%20e%20Portarias/ Portaria%20Federal%201339%20de%2018.11.99.pdf
Ministério do Trabalho e Emprego (2014). Cadastro Geral de Empregados e Desempregados – CAGED. Recuperado de http://bi.mte.gov.br/eec/pages/consultas/evolucaoEmprego/consultaEvolucaoEmprego.xhtml#relatorioSubSet
Nasrala Neto, E., Bittencourt, W. S., Nasrala, M. L. S., Sousa, F. P. de, & Rodera, I. B. (2014). A influência do nexo técnico epidemiológico previdenciário sobre as notificações de LER/DORT no INSS. Unopar Cientifica: Ciências Biológicas e da Saúde, 16(3), 209-212.
Ortiz, I. B., Pizzol, F. D., & Quevedo, J. (2010). Transtornos mentais em uma indústria de abate de aves da região sul de Santa Catarina,Universidade do Extremo Sul Catarinense (Mestrado em Ciências da Saúde). Criciúma (SC). Recuperado de: http://www.bib.unesc.net/biblioteca/sumario/000051/00005198.pdf
Reis, D. C. dos, Ramosa, E., Reisb, P. F., Hembeckera, P. K., Gontijoa, L. A., & Moroa, A. R. P. (2015). Assessment of risk factors of upper-limb musculoskeletal disorders in poultry slaughterhouse. Procedia Manufacturing, 3, 4309-4314. doi: 10.106/J.promfg.2015.07.423. doi.org/10.1016/j.promfg.2015.07.423
Remijo, A. P. (2013). A Situação da classe trabalhadora nos frigoríficos de Barretos: antagonismo da superexploração, Universidade Federal de Santa Catarina (Dissertação de Mestrado). Florianópolis, SC. Recuperado de: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/107218
Sardá Junior, J. & Ruiz, R.C. (2015). Resultados. In: F., Ikedo, F., Magajewski, J., Sardá, M. A., Espíndola, P. A. B. Oliveira, & R. C. Ruiz (Eds.) Trabalhar e adoecer na agroindústria: da reabilitação à construção da Norma Regulamentadora dos Frigoríficos (NR36; pp. 131-144). Florianópolis: Insular.
Sardá, S. E., Ruiz, R. C., & Kirtschig, G. (2009). Tutela jurídica da saúde dos empregados de frigoríficos: considerações dos serviços públicos. Acta Fisiátrica, 16(2), 59-65.
Sardá Junior, J. J., Kupek, E. & Cruz, R. (2009). Preditores biopsicossociais de incapacidade física e depressão em trabalhadores do setor de frigoríficos atendidos em um programa de reabilitação profissional. Acta Fisiátrica, 16(2), 76-80. doi: 10.5935/0104-7795.20090002
Seligmann-Silva, E. (2011). Trabalho e desgaste mental: o direito de ser dono de si mesmo. São Paulo: Cortez.
Seligmann-Silva, E., Bernardo, M. H., Maeno, M. & Kato, M. (2010). O mundo contemporâneo do trabalho e a saúde mental do trabalhador. Rev. Brasileira de Saúde Ocupacional, São Paulo, v. 35, n. 122. p. 187-191.
Serranheira, F., Souza-Uva, A., & Espírito-Santo, J. (2009). Work-related upper limbs musculoskeletal disorder risk evaluation strategy in a Portuguese meatpacking plant. Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, 34(119), 58-66. doi: 10.1590/S0303-76572009000100007
Silva Junior, J. S. D. & Fischer, F. M. (2014). Adoecimento mental incapacitante: benefícios previdenciários no Brasil entre 2008-2011. Revista de Saúde Pública, 48(1), 1-4. doi.org/10.1590/S0034-8910.2014048004802
Tokars, E. (2012). Abordagem ergonômica do afastamento por adoecimento de trabalhadores da indústria de processamento de frango suíno, Universidade Federal de Santa Catarina. (Tese de doutorado). Florianópolis, SC. Recuperado de: https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/99440/313800.pdf?sequence=1
Van Holland, B. J., Soer, R., Boer, M. R. de., Reneman, M. F., & Brouwer, S. (2015). Workers’ health surveillance in the meat processing industry: Work and health indicators associated with work ability. Journal of Occupational Rehabilitation, 25(3), 618-26. doi: 10.1007/s10926-015-9569-2
How to Cite
APA
ACM
ACS
ABNT
Chicago
Harvard
IEEE
MLA
Turabian
Vancouver
Download Citation
CrossRef Cited-by
1. Márcia Astrês Fernandes, José Diego Marques Santos, Lílian Machado Vilarinho de Moraes, Jéssyca Stherllany Rosendo Lima, Carla Danielle Araújo Feitosa, Larissa Ferreira Cavalcante Sousa. (2018). Transtornos mentais e comportamentais em trabalhadores: estudo sobre os afastamentos laborais. Revista da Escola de Enfermagem da USP, 52 https://doi.org/10.1590/s1980-220x2017036403396.
2. Adriana P. Pastrana-Camacho, Laura X. Estévez-Moreno, Genaro C. Miranda-de la Lama. (2023). What slaughterhouse workers' attitudes and knowledge reveal about human-pig relationships during pre-slaughter operations: A profile-based approach. Meat Science, 195, p.109017. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2022.109017.
3. Fernando Mendonça Heck, Lindberg Nascimento Júnior, Roberto Carlos Ruiz, Fabrício Augusto Menegon. (2020). Os territórios da degradação do trabalho na Região Sul e o arranjo organizado a partir da COVID-19. Metodologias e Aprendizado, 3, p.54. https://doi.org/10.21166/metapre.v3i0.1332.
4. Jéssica Manfrin, Daniel Schwantes, Affonso Celso Gonçalves, Michelli Caroline Ferronato, Valdemir Aleixo, Andréia da Paz Schiller. (2018). Contamination by lead in sediments at Toledo River, hydrographic basin of PARANÁ III. Environmental Monitoring and Assessment, 190(4) https://doi.org/10.1007/s10661-018-6611-9.
Dimensions
PlumX
Article abstract page views
Downloads
License
The RCP is published under the Creative Commons license and can be copied and reproduced according to the conditions of this license (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5). RCP articles are available online at https://revistas.unal.edu.co/index.php/psicologia/issue/archive. If you would like to subscribe to the RCP as reader, please go to https://revistas.unal.edu.co/index.php/psicologia/information/readers and follow the instructions mentioned in the webpage. Additionally, a limited number of print journals are available upon request. To request print copies, please email revpsico_fchbog@unal.edu.co.
