ANATOMÍA MACRO Y MICROSCÓPICA DEL SISTEMA DIGESTIVO DEL DENTÓN (<i>Megaleporinus muyscorum</i>) EN ETAPA ADULTA

Macro and Microscopic Anatomy of the Digestive System of the Dentex (Megaleporinus muyscorum) in Adult Stage

Con el objetivo de estudiar la anatomía macro y microscópica del sistema digestivo y los órganos anexos (hígado y páncreas) de Megaleporinus muyscorum, se sacrificaron 25 ejemplares adultos de ambos sexos, con longitud total de 32,5 cm y 339 g. Se obtuvieron cortes seriados de 5 mm mediante inclusión en parafina y teñido con hematoxilina – eosina. La boca es relativamente pequeña en posición subterminal, con dientes planos grandes y dirigidos hacia delante, las branquias son largas, separadas y definidas, el esófago y el estómago son cortos, y musculosos, este último tiene forma de “V”, y baja capacidad volumétrica. Los ciegos pilóricos son digitiformes y oscilaron entre diez y 15, el intestino es relativamente largo, con poca capacidad de distención y tres circunvoluciones. El hígado es prominente, trilobulado y parduzco, y el páncreas difuso. Histológicamente el sistema digestivo estaba constituido por cuatro capas o túnicas: mucosa, submucosa, muscular y serosa, la mucosa en el esófago estaba conformada por pliegues longitudinales y epitelio plano estratificado con abundantes células caliciformes. La submucosa presentaba tejido conectivo laxo en los tres órganos evaluados: esófago, estómago e intestino. La capa muscular del esófago está constituida por músculo estriado con orientación circular interna y externa, diferente al reportado para el estómago e intestino (músculo liso con orientación circular y longitudinal). La estructura del sistema digestivo de M. muyscorum es similar a la presentada por otros teleósteos, la posición de la boca y los dientes permiten evidenciar que es de hábito omnívoro.

To study the gross and microscopic anatomy of the digestive system and adjoining organs (liver and pancreas) of Megaleporinus muyscorum, 25 adult specimens of both sexes, with a total length of 32.5 cm and 339 g, were euthanized. Serial 5 μm sections were obtained by paraffin technique and stained with hematoxylin-eosin. The mouth is relatively small in a subterminal position, with large flat teeth directed forwards, the gills are long, separated, and defined, the esophagus and stomach are short and muscular, and the latter is “V” shaped and low volumetric capacity. The pyloric ceca are digitiform and range between ten and 15, the intestine is relatively long, with little distention capacity and three convolutions. The liver is prominent, trilobed, and brownish, and the pancreas is diffuse. Histologically, the digestive system is composed of four layers: mucosa, submucosa, muscle, and serosa. The mucosa in the esophagus was made up of longitudinal folds and stratified flat epithelium with abundant goblet cells. The submucosa presented loose connective tissue in the three organs evaluated: the esophagus, stomach, and intestine. The muscular layer of the esophagus is made up of striated muscle with internal and external circular orientation, different from that reported for the stomach and intestine (smooth muscle with circular and longitudinal orientation). The structure of the digestive system of M. muyscorum is like that presented by other teleost, the position of the mouth and the teeth suggest that it has omnivorous feeding habits.