Función de las organizaciones de productores de leche al servicio del pequeño productor
The role of producers organizations serving the small milk producer
Palabras clave:
productores de leche, pequeño productor, comercialización, transformación, composición, política económica (es)Descargas
productores que sean locales, homogéneos en su composición, democráticas y autogestadas para a través de ellas buscar la superación de los limitantes anotados.
programs. Consequently, the paper sugest for Tropical America to promote formal organizations of small milk producers which should be local, homogeneous in their compositions, with democratic management in order to overcome the stated limitations.
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