Evaluation of polyhydroxyalkanoate (PHAs) production with a bacterial isolate using cassava flour hydrolysates as an alternative substrate

Evaluación de la producción de polihidroxialcanoatos (PHAs) de un aislado bacteriano, empleando hidrolizados de harina de yuca como sustrato alternativo

In the production of polyhydroxyalkanoates (PHA), the costs of the process are mainly associated with the carbon source and most of the production studies are carried out with commercial strains. In this study, PHA production was evaluated using a strain, SB-34, compared with a referenced strain, Ralstonia eutropha H16, growing in cassava flour hydrolysates as an alternative carbon source. SB-34 reached a biomass maximum of 5,49 ± 0,21 g / L, and PHA product of 3,23 ± 0,21 g / L exceeding the maximum values obtained by R. eutropha H16 (3,8 ± 0,45 g / L and 2,42 ± 0,23 g / L, respectively). Analyzes with FTIR indicate that the polymer obtained with SB-34 is like polyhydroxybutyrate P(3-HB) type. Molecular analysis identified SB-34 as Burkholderia sp. with 96 % of similarity.

En la producción de polihidroxialcanoatos (PHA), los costos del proceso se asocian principalmente con la fuente de carbono y la mayoría de los estudios de producción se realizan con cepas comerciales. En este estudio, se evaluó la producción de PHA utilizando una cepa silvestre, SB-34, en comparación con una cepa de referencia, Ralstonia eutropha H16, creciendo en hidrolizados de harina de yuca como fuente de carbono alternativa. SB-34 alcanzó un máximo de biomasa de 5,49 ± 0,21 g / L, y un PHA de 3,23 ± 0,21 g / L que excede los valores máximos obtenidos por R. eutropha H16 (3,8 ± 0,45 g / L y 2,42 ± 0,23 g / L, respectivamente). Los análisis con FTIR indican que el polímero obtenido con SB-34 es del tipo polihidroxibutirato P (3-HB). El análisis molecular identificó al SB-34 como Burkholderia sp. con 96% de similitud.