Antioxidant activity of two varieties of Ocimum basilicum L. for potential use in phytocosmetics

Published

2016-07-01

Actividad antioxidante de dos variedades de Ocimum basilicum L. para uso potencial en fitocosmética

Keywords:

Antioxidant capacity, Ocimum basilicum L., var. cinammom, var. album, Volatile oils (en)
Capacidad antioxidante, Ocimum basilicum L., var. cinammom, var. album, Aceites volátiles (es)

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Authors

Andrea Maritza Vivas Castaño Fundación Universitaria del Área Andina - Seccional Pereira
Martha Cecilia Beltrán Cifuentes Fundación Universitaria del Área Andina - Seccional Pereira
Deisy Johanna Cañón Rincón Fundación Universitaria del Área Andina - Seccional Pereira

Abstract (en)
Abstract (es)

This investigation aimed to evaluate two varieties of Ocimum basilicum L., known as Basil, as potential raw material for the cosmetic industry, assessing their antioxidant properties, considering their industrial use in phytocosmetics. The antioxidant activity of essential oils (EOs) for the species Ocimum basilicum var. cinammom and var. album, were obtained by distillation steam using a Clevenger-type device. The antioxidant capacity was evaluated by the method of bleaching radical 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH) and the method of linoleic acid peroxidation (ferric thiocyanate). The EOs of the two species had significant antioxidant properties. The method of DPPH facilitated the evaluation of the antioxidant capacity versus the concentration of EOs, showing an efficient concentration at 10 ppm. On the other hand, the ferric thiocyanate method displayed an efficient inhibition up to 360 h (15 d). The obtained results demonstrated the antioxidant capacity of EOs in the investigation. The capacity was related to their chemical composition (phenylpropane and oxygenated monoterpenes). Therefore, EOs can be considered as a potential source in the field of phytocosmetics.

El presente estudio tuvo como finalidad valorar dos variedades de Ocimum basilicum L.; conocida con el nombre de Albahaca, como materia prima potencial para la industria cosmética, evaluando su propiedad antioxidante, con miras a un aprovechamiento industrial en fitocosmética. La actividad antioxidante de los aceites esenciales (AEs) de las especies Ocimum basilicum var. cinammom y var. album, se obtuvieron por destilación de arrastre de vapor tipo Clevenger. La capacidad antioxidante se evaluó por el método de la decoloración del radical 2,2-difenil-1-picril hidrazilo (DPPH) y el método de peroxidación del ácido linoleico (tiocianto férrico). Los AEs de las dos especies en estudio, presentan propiedades antioxidantes representativas. El método del DPPH permitió evaluar la capacidad antioxidante frente a la concentración de los AEs, demostrando una concentración eficiente a 10 ppm. Con el método del tiocianto férrico se encontró un máximo de inhibición eficiente a las 360 h (15 d). Los resultados obtenidos demuestran la capacidad antioxidante de los AEs en estudio, capacidad que está relacionada con la composición química (fenilpropanos y monoterpenos oxigenados) y que permite considerar los AEs en estudio como fuente potencial en el campo de la fitocosmética.

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