Publicado

2018-03-01

Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario

Prevalence and factors associated with overweight and obesity in Peruvian primary school children

DOI:

https://doi.org/10.15446/rsap.v20n2.68082

Palabras clave:

Sobrepeso, obesidad, servicios de salud escolar, estudiantes, pobreza (es)
Overweight, obesity, school health services, students, poverty (en)

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Autores/as

  • Carolina Tarqui-Mamani Universidad Nacional Mayor de San Marcos
  • Doris Alvarez-Dongo Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Instituto Nacional de Salud
  • Paula Espinoza-Oriundo Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Instituto Nacional de Salud

Objetivos Determinar la prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos.

Métodos Estudio transversal durante el 2013-2014. El muestreo probabilístico, estratificado multietápico, se incluyó 1 191 conglomerados con 7 914 viviendas (área urbana: 4 842 y rural: 3 072) en Perú. Se evalúo 2 801 escolares entre 5 a 13 años. Se empleó el Z score del índice de masa corporal para la edad (ZIMC) según OMS. Se consideró sobrepeso (ZIMC>1 y ≤2) y obesidad (ZIMC>2).

Resultados El 18,1% tuvieron sobrepeso y 14,1% obesidad. El sobrepeso predominó en varones (18,7%), escolares de 8 a 10 años (19,6%), no pobres (21,2%), área urbana (21,6%), Lima Metropolitana (22,8%) y Costa (22,7%). La obesidad predominó en varones (19,1%), escolares de 8 a 10 años (17,9%), no pobres (18,5%), área urbana (20,2%), Lima Metropolitana (28,0%) y Costa (18,2%). Los factores asociados al sobrepeso fueron la no pobreza (OR=1,9), vivir en área urbana (OR=1,7), Lima Metropolitana (OR=1,9) y Costa (OR=1,6); mientras que ser hombre (OR=3,1), nivel educativo secundario del jefe del hogar (OR=1, 8), superior (OR=2,5), no pobre (OR=9,2), residir en área urbana (OR=3,4), Lima Metropolitana (OR=4,8) y Costa (OR=2,9) se asociaron con la obesidad.
Conclusiones La prevalencia de obesidad o sobrepeso de los escolares es alta. La condición de no pobreza, vivir en área urbana, Lima Metropolitana y Costa se asocian al sobrepeso. Ser hombre, no pobre, el mayor nivel educativo del jefe del hogar, vivir en el área urbana, Lima Metropolitana y Costa se asocia a la obesidad.

Objectives To determine the prevalence and factors associated with overweight and obesity in Peruvian schoolchildren.
Materials and Methods Cross-sectional study carried out between 2013 and 2014. The probabilistic, multistage stratified sampling included 1 191 conglomerates with 7 914 dwellings (4 842 in the urban area and 3 072 in the rural area) of Peru. A total of 2 801 schoolchildren aged between 5 and 13 years were evaluated. The Z score of the body mass index by age (ZBMI) was used according to the WHO. Overweight was considered (ZBMI> 1 and ≤2) and obesity (ZBMI >2).

Results 18.1% of the sample was overweight and 14.1% were obese. Overweight predominated in males (18.7%), schoolchildren aged 8 to 10 years (19.6%), non-poor (21.2%), residing in the urban area (21.6%), from Metropolitan Lima (22.8%) and Costa (22.7%). The factors associated with overweight included non-poverty (OR=1.9), living in urban areas (OR=1.7), Metropolitan Lima (OR=1.9) and Costa (OR=1.6). On the other hand, factors associated with obesity included male sex (OR=3.1), secondary education level of the head of the household (OR=1.8), higher education (OR=2.5), non-poor (OR=9.2), residing in an urban area (OR=3.4), Metropolitan Lima (OR=4.8) and Costa (OR=2.9).

Conclusions The prevalence of obesity or overweight in schoolchildren is high. Non-poverty, living in urban areas,
Metropolitan Lima and Costa are associated with overweight. Being a man, non-poor, the highest educational level of
the head of the household, living in the urban area, Metropolitan Lima and Costa were associated with obesity.

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Cómo citar

APA

Tarqui-Mamani, C., Alvarez-Dongo, D. y Espinoza-Oriundo, P. (2018). Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario. Revista de Salud Pública, 20(2), 171–176. https://doi.org/10.15446/rsap.v20n2.68082

ACM

[1]
Tarqui-Mamani, C., Alvarez-Dongo, D. y Espinoza-Oriundo, P. 2018. Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario. Revista de Salud Pública. 20, 2 (mar. 2018), 171–176. DOI:https://doi.org/10.15446/rsap.v20n2.68082.

ACS

(1)
Tarqui-Mamani, C.; Alvarez-Dongo, D.; Espinoza-Oriundo, P. Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario. Rev. salud pública 2018, 20, 171-176.

ABNT

TARQUI-MAMANI, C.; ALVAREZ-DONGO, D.; ESPINOZA-ORIUNDO, P. Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario. Revista de Salud Pública, [S. l.], v. 20, n. 2, p. 171–176, 2018. DOI: 10.15446/rsap.v20n2.68082. Disponível em: https://revistas.unal.edu.co/index.php/revsaludpublica/article/view/68082. Acesso em: 23 jul. 2024.

Chicago

Tarqui-Mamani, Carolina, Doris Alvarez-Dongo, y Paula Espinoza-Oriundo. 2018. «Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario». Revista De Salud Pública 20 (2):171-76. https://doi.org/10.15446/rsap.v20n2.68082.

Harvard

Tarqui-Mamani, C., Alvarez-Dongo, D. y Espinoza-Oriundo, P. (2018) «Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario», Revista de Salud Pública, 20(2), pp. 171–176. doi: 10.15446/rsap.v20n2.68082.

IEEE

[1]
C. Tarqui-Mamani, D. Alvarez-Dongo, y P. Espinoza-Oriundo, «Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario», Rev. salud pública, vol. 20, n.º 2, pp. 171–176, mar. 2018.

MLA

Tarqui-Mamani, C., D. Alvarez-Dongo, y P. Espinoza-Oriundo. «Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario». Revista de Salud Pública, vol. 20, n.º 2, marzo de 2018, pp. 171-6, doi:10.15446/rsap.v20n2.68082.

Turabian

Tarqui-Mamani, Carolina, Doris Alvarez-Dongo, y Paula Espinoza-Oriundo. «Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario». Revista de Salud Pública 20, no. 2 (marzo 1, 2018): 171–176. Accedido julio 23, 2024. https://revistas.unal.edu.co/index.php/revsaludpublica/article/view/68082.

Vancouver

1.
Tarqui-Mamani C, Alvarez-Dongo D, Espinoza-Oriundo P. Prevalencia y factores asociados al sobrepeso y obesidad en escolares peruanos del nivel primario. Rev. salud pública [Internet]. 1 de marzo de 2018 [citado 23 de julio de 2024];20(2):171-6. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/revsaludpublica/article/view/68082

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