Dinamica de la floración y producción de semilla de cilantro Coriandrum sativum L.

La investigación evaluó el comportamiento de dos cultivares de cilantro, el efecto de cuatro épocas de cosecha y tres estados de madurez de los frutos, en la producción y calidad de la semilla. Las parcelas se distribuyeron en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. el inicio de cosecha en los dos cultivares ocurrió en períodos diferentes. Se presentaron claras diferencias entre los rendimientos de semilla de los dos cultivares, debido tanto a las épocas de cosecha como a los estados de maduración. El cultivar "común" fue el más rendidor en cada una de las cuatro cosechas. El porcentaje de germinación a los 21 días mostró diferencias considerables entre estados de madurez, ocurriendo menor germinación en los estados a y b, sobresaliendo en la mayoría de los casos el estado c. el cultivar "fino de castilla" presentó las más altas germinaciones en todos los estados y cosechas evaluadas.