Evaluación de cuatro gramíneas tropicales para producción de leche.

En el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Palmira (Colombia) se diseñó un experimento con el fin de evaluar las gramíneas tropicales Guinea (Panicum maximum, Jacq), Pará (Panicum purpurascens, Reddi), Puntero (Hyparrhenia rufa, Nees Stapf) y Pangola (Digitaria decumbens, Stent) para producción de leche. Se usaron cuatro potreros de dos hectáreas, uno por cada gramínea, los que fueron divididos en dos partes iguales y a su vez éstas en siete fajas de igual área. Las divisiones y subdivisiones se hicieron todas con cerco eléctrico y el pastoreo de las fajas se hizo con un solo hilo eléctrico adelante. Los potreros recibieron el mismo tratamiento en cuanto a riego, fertilización y manejo. Estos fueron pastoreados en cinco ocasiones. La capacidad de carga fue de 2,7 animales por hectárea para el primer ciclo y 2,7 para los tres restantes. Se utilizó un grupo de vacas Holstein en cada ciclo, las que recibieron un kilogramo de alimento concentrado por cada cinco kilogramos de leche corregida al 4% de grasa a partir del primer kilogramo Los rendimientos de forraje fueron influenciados por la precipitación y la fertilización, siendo más altos en las épocas lluviosas o después de éstas. En promedio, la producción en Ton/ Hect. de materia seca por gramínea fue: Pará 3,30, Pangola 3,28, Puntero 3,12 y Guinea 2,16. El más alto porcentaje de proteína bruta se obtuvo en Pangola con 9,44 y el más bajo en Puntero con 5,64% El promedio de NDT neto derivado del pasto fue: Guinea 956,85, Pangola l. 082,27, Par á l. 140,81 y Puntero l. 039,97 Kg. /Hect. En el pastoreo los rendimiento de NDT fueron menores que los calculados por l-a evaluación. La producción promedia de leche al 4% de grasa fue: Guinea l. 410,6, Pangola l. 357,7, Pará l. 454,8 y Puntero l. 552,6 Kg. / Hect. El análisis estadístico para la producción de leche individual fue significativo al nivel del 1% en todos los ciclos. En la prueba de Duncan por ciclos, se encontraron pocas diferencias entre la producción individual por gramínea. El porcentaje de grasa no fue afectado estadísticamente en ninguno de los ciclos; igual cosa sucedió para el aumento o pérdida de peso corporal.