Efectos de la fertilización estacional nitrogenada del pasto para (Panicum purpurascens, raddi), en la producción de carne (1).

En el Valle del Cauca se presentan dos períodos secos anuales cuya duración varía de 3 a 5 meses, afectando la producción de forraje y por lo tanto la producción de carne y leche. Teniendo en cuenta estos factores, se realizó en la Sección de Ganado de Carne del Centro Nacional de investigaciones Agropecuarias, Palmira, situado a 1000 metros sobre el nivel del mar, 1000 milímetros de precipitación media anual y 24°C de temperatura media, un ensayo con el fin de buscar alguna solución económica de este problema. Antes de iniciarse la época seca de mediados de año se aplicó fertilizante nitrogenado en dosis de O, 50, 75 y 100 kg/Ha. de nitrógeno, a potreros de pasto pará ya establecidos. Se utilizaron en pastoreo continúo animales de la raza Romosinuana, con edad y peso promedio inicial de 22 meses y 270 kg. Los resultados fueron los siguientes: Durante la etapa pre-experimental con duración de 112 días y sin aplicación de fertilizante, se obtuvieron aumentos de peso diarios de 600 gramos, con una capacidad de carga de 2,61 animales por hectárea. Durante este período se presentó disminución en la cantidad de forraje disponible. En la etapa experimental, con duración de 140 días y aplicación del fertilizante, se observó con la aplicación de 50 kg/Ha. de N. y capacidad de carga de 2,0 animales/Ha. aumentos en peso de 298 gramos por día, que representan incrementos en la producción animal del 176%, aunque se afectaron las poblaciones de pasto pará y de leguminosas, aumentando las malezas. Con la aplicación de 75 y 100 kg/Ha. de nitrógeno los incrementos en la producción animal fueron de 191% y 225%, con capacidades de carga de 2,0 y 2,34 animales/Ha. respectivamente. Aplicando 75 kg/Ha. de nitrógeno en índice de frecuencia del pasto pará y de las malezas disminuyó, aunque para las leguminosas aumentó. Para 100 kg/Ha. de N., aumentaron las leguminosas y permanecieron constantes en su índice de frecuencia el pasto pará y las malezas, mientras que en el Testigo las poblaciones de pasto pará y leguminosas se vieron afectadas, acompañadas de un aumento notable en las malezas