Publicado

1952-04-01

Progreso en la industria azucarera de Cuba, Florida, Louisiana, Hawaii y Mexico

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Autores/as

  • B. E. Long Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Palmira. Colombia
Probablemente lo que más impresiona a quien va del Valle del Cauca a los campos de caña irrigados de Hawaii, es el tremendo rendimiento que frecuentemente sube hasta 130 toneladas cortas por acre, equivalentes a 185 toneladas métricas por plaza. El promedio de las tres más grandes plantaciones cerca a Honolulu, en 1949, fue de 94.5 toneladas de caña y de 12 .35 toneladas de azúcar sin refinar, por acre. En la única plantación que tiene gran cantidad de terreno comparable en topografía a nuestras mejores tierras en el Valle pero muy inferiores en reservas fertilizantes, el rendimiento fue de 103 toneladas cortas de caña y de 13.85 toneladas cortas de azúcar sin refinar (de más o menos 97.5 pol.) por acre. Esto es equivalente a 147 toneladas métricas de caña y a 17.6 toneladas métricas de azúcar blanca de plantación, por plaza. Uno de estos campos ha promediado más de 12 toneladas de azúcar por acre desde 1942

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