Publicado

1982-07-01

Procesamiento y complejo dietético de la Yuca Brava entre los indígenas Puinaves del Río Inírida

Palabras clave:

Indígenas Puinaves, Yuca Brava, Sistema de La agricultura de tumba y quema (es)

Descargas

Autores/as

  • Gloria Triana Universidad Nacional de Colombia
El grupo indígena sobre el cual está escrito el presente artículo habita en la Comisaría del Guainía, situada al oriente del territorio colombiano, entre los llanos del Meta y Vichada y las fronteras de Venezuela y Brasil. En número aproximado de 2.000 habitantes están localizados en aldeas dispersas a lo largo del río Inírida, tributario del Guaviare y perteneciente a la Cuenca del Orinoco.

Visitas a la página del resumen del artículo

776

Descargas

Los datos de descarga aún no están disponibles.

Cómo citar

Procesamiento y complejo dietético de la Yuca Brava entre los indígenas Puinaves del Río Inírida. (1982). Caldasia, 13(64), 549-566. https://revistas.unal.edu.co/index.php/cal/article/view/34733

Licencia

Derechos de autor 1982 Caldasia

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.

Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes:

  1. Los autores/as conservarán sus derechos de autor y garantizarán a la revista el derecho de primera publicación de su obra, el cual estará simultáneamente sujeto a la Licencia de reconocimiento de Creative Commons que permite a terceros compartir la obra siempre que se indique su autor y su primera publicación esta revista.
  2. Los autores/as podrán adoptar otros acuerdos de licencia no exclusiva de distribución de la versión de la obra publicada (p. ej.: depositarla en un archivo telemático institucional o publicarla en un volumen monográfico) siempre que se indique la publicación inicial en esta revista.
  3. Se permite y recomienda a los autores/as difundir su obra a través de Internet (p. ej.: en archivos telemáticos institucionales o en su página web) antes y durante el proceso de envío, lo cual puede producir intercambios interesantes y aumentar las citas de la obra publicada. (Véase El efecto del acceso abierto).