Estudios selectivos para mejorar el sabor del agua

Las enfermedades trasmitidas por el agua se h La eliminado casi por completo mediante el empleo científico del cloro. Aunque la desinfección purifica el agua, no le quita, por lo regular, el mal sabor y los olores y, en realidad, en algunos casos, hasta los acentúa. El público suele juzgar la pureza e inocuidad de la comida o del agua por su sabor y olor, y cuando el sabor del agua de la cañería no es bueno, recurre a los manantiales o pozos cercanos. Esas aguas no son siempre bacteriológicamente puras. (Texto tomado de la fuente)