Publicado

2016-01-01

Eberenz, Rolf, ed. Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria. Aproximaciones literarias y lingüísticas

DOI:

https://doi.org/10.15446/lthc.v18n1.54676

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Autores/as

  • Fernando Serrano Larráyoz Universidad de Alcalá

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Serrano Larráyoz, F. (2016). Eberenz, Rolf, ed. Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria. Aproximaciones literarias y lingüísticas. Literatura: Teoría, Historia, crítica, 18(1), 252-258. https://doi.org/10.15446/lthc.v18n1.54676

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Derechos de autor 2016 Literatura: teoría, historia, crítica

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