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Feeding Strategy for Aquaculture of Fry and Juveniles of Two Species,Prochilodus lineatus and Australoheros facetus,from the Paraná River, Argentina
Estrategia de alimentación de alevines-juveniles para la acuicultura dedos especies (Prochilodus lineatus y Australoheros facetus) del río Paraná, Argentina
DOI:
https://doi.org/10.15446/rfmvz.v73n2.125847Keywords:
Prochilodus lineatus, Australoheros facetus, fish farming, Paraná River, protein supplementation (en)Sábalo, Cíclido, piscifactoría, río Paraná, suplementación proteica (es)
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Aquaculture is expanding worldwide; however, culture protocols remain limited to a small number of species. Prochilodus lineatus, the most heavily harvested fish in Argentine rivers, is currently threatened by overexploitation, while Australoheros facetus is an environmental bioindicator also used in the aquarium trade, laboratory research, and as live bait. This study evaluated feeding strategies during the early culture stages of both species. In Trial I, P. lineatus fingerlings (4 g initial weight) were assigned to three replicated treatments: commercial feed containing 20% or 30% crude protein and an unsupplemented control. All ponds were fertilized with poultry litter. In Trial II, A. facetus fingerlings (1.8 g initial biomass per aquarium) were fed three experimental diets containing different proportions of powdered egg, powdered milk, and soybean meal, providing 45%, 48%, and 50% crude protein. For P. lineatus, the 30% crude protein diet produced the lowest Relative Growth Factor but the highest Biomass Increase, which was more than twice that of the control. Pond fertilization promoted the development of phytoplankton, zooplankton, and benthic organisms, providing an additional natural food source. For A. facetus, the highest growth performance was obtained with diet AF1. The dietary combinations provided adequate protein and lipid levels to support fingerling growth in both species. These findings highlight feeding strategy as a critical factor during the fingerling and juvenile stages. The integration of supplementary diets with natural food production may improve growth performance and contribute to the successful culture and sustainable management of these species.
La acuicultura está creciendo en el mundo y son pocas las especies con protocolos de cultivo. Prochilodus lineatus es la especie más capturada en ríos de Argentina y está en riesgo por sobreexplotación. Australoheros facetus es bioindicador ambiental y usada en acuarismo como animal de laboratorio y carnada viva para pesca deportiva. El objetivo es evaluar estrategias o planes de procedimientos de alimentación en las primeras etapas del cultivo de ambas especies. En el ensayo I (P. lineatus) se utilizó tres tratamientos replicados iniciando el cultivo con alevines de 4 g. Dos tratamientos fueron suplementados con balanceado de 20 % y 30 % de proteína y el tercero fue el control sin suplementación. Los estanques fueron fertilizados con cama de pollo. El ensayo II (A. facetus) se realizó con alevines de 1,8 g de biomasa total/acuario. Tres dietas con diferentes proporciones de huevo (yema y clara), leche en polvo y harina de soja (45 %, 48 % y 50 % proteína) fueron usadas. En el Ensayo I, la dieta con 30 % obtuvo menor Factor de Crecimiento Relativo y mayor Incremento de Biomasa, siendo más del doble que el control. La fertilización promovió el desarrollo de fitoplancton , zooplancton y bentos, aportando alimento a los alevines. En el ensayo II, el mejor crecimiento ocurriócon la Dieta AF1. La combinación de elementos aportó proteínas y lípidos necesarios para el crecimiento de las especies. La estrategia de alimentación es fundamental en el desarrollo de alevines y juveniles asegurando el éxito del cultivo.
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