Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas

El objetivo de este trabajo es la obtención de un soporte para el desarrollo de la fermentación ABE con células inmovilizadas de C. acetobutylicum. Se evaluaron doce materiales y se seleccionó la Mica Moscovita en función de su inercia química, estabilidad térmica, retención de microorganismos, porcentaje de desorción de microrganismos, resistencia mecánica, densidad y costo. Con este material se diseñó un "pellet" utilizando como aglomerante arcilla y se endureció por cocción a 11OO°C, y se obtuvo un soporte de menor densidad aparente y verdadera, y mayor porosidad. Después se determinaron las condiciones de inmovilización del microoganismo. Se diseñó un sistema de dos columnas empacadas, la primera para el desarrollo de la fase acidogénica y la segunda para la solventogénica. Se obtuvo baja producción de solventes, pero alta productividad., 1.5 veces mayor que en el sistema "batch".