Publicado

1972-01-01

ESTUDIO FITOQUIMICO DE LAS SEMILLAS DE SILLIBUM MARIANUM

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Autores/as

  • Luz Stella Ospina de Nigrinis
  • Jairo Calle A.
  • Eduardo Calderón G.
La parte experimental del estudio de las semillas oleaginosas de Sillibum Marianum, incluye las determinaciones correspondientes a la parte física y química del aceite y de la torta residual. La determinación de los ácidos grasos del aceite se hizo por cromatografía en fase gaseosa, y el reconocimiento de los aminoácidos de la torta  residual empleando cromatografía en capa fina.

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