Published

01-03-1932

Las vitaminas en la alimentación animal

Keywords:

avitaminosis, vitaminas, alimentación animal (es)

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  • L. C. Norris Universidad de Cornell

Cada día se nota más y más la importancia del contenido de vitaminas en la alimentación animal. Numerosos y modernos estudios demuestran el papel trascendental de las avitaminosis o enfermedades de carencia en todos los climas, por cuanto la alimentación a que son sometidos los animales, está íntimamente ligada a las producciones del suelo y a las condiciones económicas locales.

Como una guía aproximada, y por considerarlo interesante, publicamos a continuación dos cuadros que muestran el contenido en vitaminas de los diversos alimentos. En la sección Revista de las Revistas, publicamos un resumen del importante estudio de Marck y Welmann, sobre las avitaminosis.

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