Las reservas forrajeras, una necesidad para la ganadería

Solamente mediante una reserva forrajera se puede afrontar la escasez de forraje en las épocas de fuertes veranos e inviernos. Esta prevención tendría asimismo una consecuencia benéfica, especialmente para los consumidores de leche, porque mediante este sistema de reservar alimentos para los tiempos en que se presentan deficiencias, impediría el alza en el precio de la leche, elemento de tanta importancia para la nutrición humana.

Si se tienen en cuenta sobre este problema datos climatológicos y la producción en la mayoría de las ganaderías del país (leche especialmente), se comprende que la industria ganadera requiere o necesita la reservación de forrajes para su adecuada alimentación, durante las épocas de verano o de invierno, las que en ocasiones se prolongan por mucho tiempo.