Publicado
Cría de Bocachico (Prochilodus reticulatus, Prochilodontidae) en condiciones de laboratorio
Rearing of Bocachico (Prochilodus reticulatus, Prochilodontidae) under laboratory conditions
DOI:
https://doi.org/10.15446/abc.v31n2.122370Palabras clave:
Densidad de siembra, Desempeño zootécnico, Piscicultura, Proteína cruda (es)Crude protein, Fish farming, Stocking density, Zootechnical performance (en)
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El propósito de este trabajo fue criar en condiciones de laboratorio Bocachico (Prochilodus reticulatus) del rio Catatumbo en etapa juvenil con base en una alta y baja densidad de individuos/m3 y dos inclusiones de proteína cruda en la ración diaria para monitorear la ganancia de peso, conversión alimenticia, tasa específica de crecimiento y la supervivencia. Se utilizaron 360 juveniles de 0,524 ± 0,33 g (peso vivo inicial). Se implementó una siembra de 60 y 120 peces/m3 (Factor A) con una alimentación de 25 % y 28 % de proteína bruta (Factor B) para cuatro tratamientos distribuidos en 16 tanques de PVC de 250 L con filtro y sistema de oxigenación individual. Cada tanque o unidad experimental estaba conformada con 15 o 30 juveniles/tanque según densidad implementada. Los peces se alimentaron tres veces al día calculando la ración en 5,5 % de la biomasa. El periodo experimental fue de 60 días. Los datos se analizaron con ANOVA para un diseño factorial A*B verificando el cumplimiento de los supuestos de normalidad y homogeneidad. El nivel de proteína no afectó las variables zootécnicas, ni la supervivencia de los juveniles de P. reticulatus. A excepción de la conversión alimenticia, las variables evaluadas presentaron diferencias significativas según la densidad de siembra utilizada. De acuerdo con los resultados la densidad de 60 juveniles/m3, con una inclusión de 25 % de proteína cruda, permite obtener en condiciones de laboratorio, mayor rendimiento productivo en los juveniles de esta especie sin afectar la supervivencia.
The purpose of this study was to raise juvenile Bocachico (Prochilodus reticulatus) from the Catatumbo River under laboratory conditions, based on a high and low density of individuals/m3 and two inclusions of crude protein in the daily ration to monitor weight gain, feed conversion ratio, specific growth rate, and survival. 360 juveniles of 0.524 ± 0.33 g (initial live weight) were used. A sowing of 60 and 120 juveniles/m3 was implemented (Factor A) with a feeding of 25 % and 28 % crude protein (Factor B) to four treatments distributed in 16 250 L PVC tanks with filters and individual oxygenation system. Each tank or experimental unit consisted of 15 or 30 juveniles/tank depending on the implemented density. The fish were fed three times a day, calculating the ration at 5,5 % of the biomass. The experimental period was 60 days. Data were analyzed using ANOVA for an A*B after verifying the assumptions of normality and homogeneity. The protein level did not affect the zootechnical variables, nor the survival of juveniles of P. reticulatus. In the case of the CA, the variables evaluated presented significant differences according to the sowing density used. According to the results, the density of 60 juveniles/m3, with an inclusion of 25 % crude protein, allows for obtain greater productive performance in juveniles of this species under laboratory conditions, without affecting survival.
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