Publicado
Variabilidad fenotípica de accesiones de olivo (Olea europaea L.) del Banco de Germoplasma del INIA
Phenotypic variability of olive accessions, (Olea europaea L.) from the INIA Germplasm Bank
DOI:
https://doi.org/10.15446/abc.v31n1.123250Palabras clave:
Aceite, Brix, Endocarpio, Pomología, Tacna (es)Brix, Endocarp, Oil, Pomology, Tacna (en)
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El olivo (Olea europaea) ocupa una extensa superficie agrícola en el departamento de Tacna, Perú. En este contexto, la Subdirección de Recursos Genéticos del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Perú, implementó en 2019 una colección con 30 accesiones para su conservación y estudio. El objetivo fue evaluar la variabilidad fenotípica e identificar accesiones promisorias mediante descriptores morfológicos y parámetros del fruto. El análisis de varianza y prueba de Tukey mostraron diferencias significativas entre accesiones, aunque no entre sus respectivas plantas madre. El análisis de diversidad fenotípica, mediante los índices de Shannon-Weaver y Simpson, indicó que los descriptores cualitativos más discriminantes fueron los relacionados con fruto y endocarpo; de forma concordante, el análisis de componentes principales en descriptores cuantitativos confirmó la alta influencia de estas variables. El análisis de Pearson evidenció correlaciones positivas entre (i) el índice de madurez y sólidos solubles, (ii) el rendimiento de aceite y sólidos solubles, y (iii) correlación negativa entre el rendimiento de aceite y diámetro del fruto. Por último, la prueba de concordancia de atributos y el análisis de variación permitieron identificar 16 descriptores y 12 accesiones constantes. Entre estas, Arbequina destacó como promisoria para la producción de aceite, Cabaret para aceituna de mesa, y Farga como material de doble propósito.
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Olive (Olea europaea) is widely cultivated in the department of Tacna, Peru. In this context, the Genetic Resources Subdirectorate of the National Institute for Agrarian Innovation (INIA) established in 2019 a collection of 30 accessions for conservation and evaluation. This study aimed to assess phenotypic variability and identify promising accessions using morphological descriptors and fruit-related parameters. Analysis of variance followed by Tukey’s test revealed significant differences among accessions, although no significant differences were detected among their respective mother plants. Phenotypic diversity analysis based on the Shannon-Weaver and Simpson indices showed that the most discriminating qualitative descriptors were those associated with the fruit and endocarp. Likewise, principal component analysis of quantitative descriptors confirmed the strong contribution of these variables to accession differentiation. Pearson’s correlation analysis revealed positive associations between (i) maturity index and soluble solids and (ii) oil yield and soluble solids, as well as a negative association between oil yield and fruit diameter. Finally, the attribute concordance and variation test identified 16 descriptors and 12 constant accessions. Among these, Arbequina stood out as promising for oil production, Cabaret for table olive use, and Farga as a dual-purpose accession.
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