Publicado

2012-01-01

Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica

Crafting inclusive value chains: a comparison of two cases of biotrade in South America

Palabras clave:

Biocomercio, redes de innovación, cadenas de valor, Amazonia (es)
biotrade, Amazonia, value chains, innovations networks (en)

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Autores/as

  • Roldan Muradian Radboud University Nijmegen
  • Gerard Verschoor 2Wageningen University, Group of Development Rural Sociology
  • Edgar Eduardo Bolivar Universidad Nacional de Colombia
  • German Ignacio Ochoa Universidad Nacional de Colombia, Sede Amazonia

Este artículo analiza la configuración de redes de innovación en dos casos de cadenas de valor de biocomercio en Suramérica: producción de salsas de ajíes con frutas amazónicas en Colombia y producción de perfumes en Brasil a partir de aceites esenciales provenientes de Ecuador. Por medio de la integración de dos perspectivas teóricas, los autores resaltan tanto los aspectos económicos como socioculturales que influencian la configuración de estas redes. Esto permite considerar las tensiones, sinergias y contradicciones entre las lógicas del mercado y las prácticas, significados y valores socioculturales locales. Sacando lecciones aprendidas de los estudios de caso, el artículo contribuye a la discusión teórica sobre cómo las cadenas de valor (incluyentes) son social y económicamente construidas, y cómo su desempeño está relacionado con las redes de innovación.

 

The article analyzes the configuration of networks of innovation in two cases of inclusive biotrade value chains: The production of spicy sauces with Amazonian fruits in Colombia and the production of perfumes in Brazil, based on oily essences originating from a dry forest in Ecuador. Through the integration of theoretical perspectives, the authors highlight both the economic and socio-cultural elements that impinge on the performance of these networks. This enables them to consider the tensions, synergies and contradictions between market logics and local socio-cultural practices, meanings and values. Drawing lessons from the cases, the authors aim to contribute to the theoretical discussion on how (inclusive) value chains are socially and economically constructed, and how their performance is related to innovation networks.

Cómo citar

APA

Muradian, R., Verschoor, G., Bolivar, E. E. y Ochoa, G. I. (2012). Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica. Mundo Amazónico, 3, 43–69. https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736

ACM

[1]
Muradian, R., Verschoor, G., Bolivar, E.E. y Ochoa, G.I. 2012. Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica. Mundo Amazónico. 3, (ene. 2012), 43–69.

ACS

(1)
Muradian, R.; Verschoor, G.; Bolivar, E. E.; Ochoa, G. I. Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica. Mundo Amazon. 2012, 3, 43-69.

ABNT

MURADIAN, R.; VERSCHOOR, G.; BOLIVAR, E. E.; OCHOA, G. I. Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica. Mundo Amazónico, [S. l.], v. 3, p. 43–69, 2012. Disponível em: https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736. Acesso em: 29 mar. 2024.

Chicago

Muradian, Roldan, Gerard Verschoor, Edgar Eduardo Bolivar, y German Ignacio Ochoa. 2012. «Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica». Mundo Amazónico 3 (enero):43-69. https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736.

Harvard

Muradian, R., Verschoor, G., Bolivar, E. E. y Ochoa, G. I. (2012) «Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica», Mundo Amazónico, 3, pp. 43–69. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736 (Accedido: 29 marzo 2024).

IEEE

[1]
R. Muradian, G. Verschoor, E. E. Bolivar, y G. I. Ochoa, «Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica», Mundo Amazon., vol. 3, pp. 43–69, ene. 2012.

MLA

Muradian, R., G. Verschoor, E. E. Bolivar, y G. I. Ochoa. «Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica». Mundo Amazónico, vol. 3, enero de 2012, pp. 43-69, https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736.

Turabian

Muradian, Roldan, Gerard Verschoor, Edgar Eduardo Bolivar, y German Ignacio Ochoa. «Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica». Mundo Amazónico 3 (enero 1, 2012): 43–69. Accedido marzo 29, 2024. https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736.

Vancouver

1.
Muradian R, Verschoor G, Bolivar EE, Ochoa GI. Construyendo cadenas de valor incluyentes: una comparación de dos casos de biocomercio en Suramérica. Mundo Amazon. [Internet]. 1 de enero de 2012 [citado 29 de marzo de 2024];3:43-69. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/imanimundo/article/view/16736

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