Publicado

2004-07-01

CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II

Palabras clave:

Albahaca, Ocimum americanum, aceite esencial, cinamato de metilo, hidrodestilación, quimiotipo (es)

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Autores/as

  • Elizabeth Murillo
  • Katherine Fernandez
  • Diana Sierra
  • Amparo Viña
Se estudió la composición química del aceite esencial de Ocimum americanum L. (albahaca querendona morada) obtenido por hidrodestilación de vegetales recolectados en Chapetón-Ibagué. El análisis realizado por cromatografía de gases de alta eficiencia/detector selectivo de masas (HRGC/MSD) reveló que la esencia está constituida en un 85,4% por cinamato de metilo y un 5% de estragol. Adicionalmente, se caracterizó el aceite esencial
mediante la determinación de la densidad, índice de refracción, pH, solubilidad y los espectros IR y UV.

Cómo citar

IEEE

[1]
E. Murillo, K. Fernandez, D. Sierra, y A. Viña, «CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II», Rev. Colomb. Quim., vol. 33, n.º 2, pp. 139–148, jul. 2004.

ACM

[1]
Murillo, E., Fernandez, K., Sierra, D. y Viña, A. 2004. CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II. Revista Colombiana de Química. 33, 2 (jul. 2004), 139–148.

ACS

(1)
Murillo, E.; Fernandez, K.; Sierra, D.; Viña, A. CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II. Rev. Colomb. Quim. 2004, 33, 139-148.

APA

Murillo, E., Fernandez, K., Sierra, D. y Viña, A. (2004). CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II. Revista Colombiana de Química, 33(2), 139–148. https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774

ABNT

MURILLO, E.; FERNANDEZ, K.; SIERRA, D.; VIÑA, A. CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II. Revista Colombiana de Química, [S. l.], v. 33, n. 2, p. 139–148, 2004. Disponível em: https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774. Acesso em: 22 ene. 2025.

Chicago

Murillo, Elizabeth, Katherine Fernandez, Diana Sierra, y Amparo Viña. 2004. «CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II». Revista Colombiana De Química 33 (2):139-48. https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774.

Harvard

Murillo, E., Fernandez, K., Sierra, D. y Viña, A. (2004) «CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II», Revista Colombiana de Química, 33(2), pp. 139–148. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774 (Accedido: 22 enero 2025).

MLA

Murillo, E., K. Fernandez, D. Sierra, y A. Viña. «CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II». Revista Colombiana de Química, vol. 33, n.º 2, julio de 2004, pp. 139-48, https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774.

Turabian

Murillo, Elizabeth, Katherine Fernandez, Diana Sierra, y Amparo Viña. «CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II». Revista Colombiana de Química 33, no. 2 (julio 1, 2004): 139–148. Accedido enero 22, 2025. https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774.

Vancouver

1.
Murillo E, Fernandez K, Sierra D, Viña A. CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL ACEITE ESENCIAL DE ALBAHACA. II. Rev. Colomb. Quim. [Internet]. 1 de julio de 2004 [citado 22 de enero de 2025];33(2):139-48. Disponible en: https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/774

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