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Criterios para la seleccion de un sistema de tratamiento de residuos y su aplicación a las vinazas de la industria alcohólica
DOI:
https://doi.org/10.15446/ing.investig.n34.24813Keywords:
Ingeniería química, destilerías de alcohol, vinazas, compuestos industriales (es)Ingeniería química, destilerías de alcohol, vinazas, compuestos industriales (en)
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La selección de un sistema de tratamiento de residuos debe seguir los criterios del proceso denominado BATEA (Mejor Proceso Disponible y Factible Técnica y económicamente). Debido a que su aplicación es difícil por no contar con parámetros objetivos de evaluación, se presenta un método que clasifica los criterios de evaluación en generales y específicos. Para la cuantificación de estos aspectos se emplean factores de ponderación como FQO, FCI, FTR, FD y el Factor de Aplicabilidad del Tratamiento (FAT). El método aplicado a la vinaza permite concluir que es la evaporación el mejor sistema de tratamiento para dicho proceso, mientras no se desarrollen otros sistemas o se aumente la tasa retributiva.
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Copyright (c) 1996 Luis Alfonso Caicedo M., José Joaquín Fonseca, Gerardo Rodríguez
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