Publicado

2005-07-01

40 años de la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Nacional de Colombia

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Autores/as

  • Mercedes Mora Plazas Profesora, Nutricionista Dietista MSc. Directora Departamento de Nutrición y Dietética
La conmemoración de creación de la carrera de Nutrición y Dietética en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia nos remite al momento histórico cuando en el Primer seminario sobre Nutrición en Salud Pública, realizado por la Universidad Nacional (1962) se analizó el problema de la desnutrición en Colombia, cuyo origen se relacionó con factores sociales, económicos y educacionales.
Posteriormente el Consejo Superior Universitario de la Universidad
Nacional de Colombia en uso de sus facultades legales oficializó por medio del Acuerdo 7 de 1965, la creación de la carrera de Nutrición y Dietética en la Facultad de Ciencias de la Salud.

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Derechos de autor 2005 Revista de la Facultad de Medicina

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