Vol. 75 Núm. 1 (2022)

Editorial

Siete décadas de Ecología y Ciencias Forestales en la FCA Seven decades of Ecology and Forest Sciences at the FCA

Guillermo Vásquez Velásquez
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Artículos de Investigación

Bioclimatic performance of wet coffee processing facilities: conditions for workers and coffee Desempeño bioclimático de instalaciones de procesamiento de café húmedo: condiciones para los trabajadores y el café

Lina Marcela Guerra García, Robinson Osorio Hernandez, Jairo Alexander, Joyce Correna Carlo, Flavio Alves Damasceno

9763-9772
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Epidemiological study of Colletotrichum spp. associated with Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. and Platymiscium pinnatum (Jacq.) Dugand in the Colombian Caribbean Region Estudio epidemiológico de Colletotrichum spp. asociado a Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. y Platymiscium pinnatum (Jacq.) Dugand en la region caribe colombiana

Julian David Restrepo Leal, Deimys Friset Rada González, Alberto Rafael Páez Redondo

9773-9789
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Quality of tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits inoculated with Escherichia coli under different storage conditions Calidad de frutos de tomate (Solanum lycopersicum L.) inoculados con Escherichia coli en diferentes condiciones de almacenamiento

Diego Ibarra-Cantún, Adriana Delgado-Alvarado, Braulio Edgar Herrera-Cabrera, María Lorena Luna-Guevara

9791-9799
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Commercial meat cuts hardness of dual-purpose cattle from Cundinamarca (Colombia) high tropics zone Dureza de cortes comerciales de ganado bovino doble propósito del trópico alto en Cundinamarca, Colombia

Natalie Tatiana Acosta Castellanos, Jairo Humberto López Vargas, Diego Alonso Restrepo Molina, Germán Afanador Tellez

9801-9811
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Optimization of the extraction and precipitation process of a leaf protein concentrate from Moringa oleifera Lam. Optimización del proceso de extracción y precipitación de un concentrado proteico foliar de Moringa oleifera Lam.

Byron Patricio Pérez Simba, Javier Alberto Garrido Espinosa , Andrea Belén Endara Vargas, Andrea Carolina Landázuri Flores, Lucía de los Ángeles Ramírez Cárdenas

9813-9821
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Antifungal effect from Zingiber officinale, Aloe vera and Trichoderma sp. for control of Moniliophthora roreri in Theobroma cacao in Huánuco, Peru Efecto antifúngico de Zingiber officinale jengibre, Áloe vera y Trichoderma sp. para controlar Moniliophthora roreri en Theobroma cacao en Huánuco, Perú

Rocio Reyna Soto Chochocca, Elena Gonzales Avila, Joel Hugo Fernandez Rojas, Julio Miguel Angeles Suazo, Alex Rubén Huamán De La Cruz, Mohamed Mehdi Hadi Mohamed

9823-9830
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Artículos de Revisión

Agri-food safety optimized by blockchain technology: review Seguridad agroalimentaria optimizada por medio de la tecnología blockchain: revisión

Iván González-Puetate, Carmen Luisa Marín Tello, Henry Reyes Pineda

9839-9851
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Arbuscular mycorrhiza symbiosis in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): A systematic review Simbiosis de micorriza arbuscular en quinua (Chenopodium quinoa Willd.): Una revisión sistemática

Miguel Angel Garcia-Parra, Luz Angela Cuellar-Rodríguez, Helber Enrique Balaguera López

9853-9865
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Artículos Cortos

Isolation of a Leuconostoc mesenteroides ssp. jonggajibkimchii strain from Parona leatherjacket (Parona signata): behavior in vegetal matrices fermentation Aislamiento de una cepa de Leuconostoc mesenteroides ssp. jonggajibkimchii de palometa de mar (Parona signata): comportamiento en la fermentación de matrices vegetales

Romina Belén Parada, Franco M. Sosa, Emilio R. Marguet, Marisol Marguet

9867-9876
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Assessing the influence of cereal-legume mixtures on the productivity of degraded pastures in the Kostanay region of northern Kazakhstan Evaluación de la influencia de las mezclas de cereales y leguminosas en la productividad de pastos degradados en la región de Kostanay, en el norte de Kazajstán

Almabek Nugmanov, Assel Tokusheva, Asiya Ansabayeva, Marden Baidalin, Almagul Kalyaskarova, Aliya Bugubaeva

9877-9886
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Selecting optimal parameters for obtaining the extract of red grape pomace Selección de parámetros óptimos para la obtención de extracto de uva roja

Lela Gurgenidze, Tamar Kanchaveli, Giorgi Kvartskhava

9831-9837
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín

Número completo

Editorial

Siete décadas de Ecología y Ciencias Forestales en la FCA Seven decades of Ecology and Forest Sciences at the FCA

Artículos de Investigación

Bioclimatic performance of wet coffee processing facilities: conditions for workers and coffee Desempeño bioclimático de instalaciones de procesamiento de café húmedo: condiciones para los trabajadores y el café

Quality of tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits inoculated with Escherichia coli under different storage conditions Calidad de frutos de tomate (Solanum lycopersicum L.) inoculados con Escherichia coli en diferentes condiciones de almacenamiento

Commercial meat cuts hardness of dual-purpose cattle from Cundinamarca (Colombia) high tropics zone Dureza de cortes comerciales de ganado bovino doble propósito del trópico alto en Cundinamarca, Colombia

Optimization of the extraction and precipitation process of a leaf protein concentrate from Moringa oleifera Lam. Optimización del proceso de extracción y precipitación de un concentrado proteico foliar de Moringa oleifera Lam.

Artículos de Revisión

Agri-food safety optimized by blockchain technology: review Seguridad agroalimentaria optimizada por medio de la tecnología blockchain: revisión

Arbuscular mycorrhiza symbiosis in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): A systematic review Simbiosis de micorriza arbuscular en quinua (Chenopodium quinoa Willd.): Una revisión sistemática

Artículos Cortos

Assessing the influence of cereal-legume mixtures on the productivity of degraded pastures in the Kostanay region of northern Kazakhstan Evaluación de la influencia de las mezclas de cereales y leguminosas en la productividad de pastos degradados en la región de Kostanay, en el norte de Kazajstán

Selecting optimal parameters for obtaining the extract of red grape pomace Selección de parámetros óptimos para la obtención de extracto de uva roja

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