Publicado

1997-01-01

Determinación de vitamina a por cromatografía líquida de alta eficiencia (clae) en bienestarina cruda

Palabras clave:

Vitamina A, Validación, Fluor, Cromatografía líquida, Bienestarina, Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (es)

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Autores/as

  • Doris Mabel Garnier C. Universidad Nacional de Colombia
  • Patricia Restrepo Universidad Nacional de Colombia
En el presente trabajo se valida una técnica de Cromatografía Liquida de Alta Eficiencia (CLAE) para la determinación y cuantificación de la vitamina A en Bienestarina cruda (mezcla alimenticia infantil producida por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ICBF).

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Cómo citar

[1]
“Determinación de vitamina a por cromatografía líquida de alta eficiencia (clae) en bienestarina cruda”, Rev. Colomb. Quim., vol. 26, no. 1, pp. 31–41, Jan. 1997, Accessed: Sep. 09, 2026. [Online]. Available: https://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/16255

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