Revista Colombiana de Química

Se desarrolló un método multirresiduo
para la determinación de 24 plaguicidas
de diferentes características fisicoquímicas
en tomate. El proceso de extracción
se basó en el método QuEChERS y la determinación
de los compuestos se realizó
mediante cromatografía líquida ultrarrápida
acoplada a espectrometría de masas.
Los resultados de la validación indicaron
que el método presenta porcentajes de
recuperación de entre el 71,3 y el 114%,
coeficientes de variación inferiores al
20%, límites de detección entre 0,002 y
0,225 mg/kg, límites de cuantificación
entre 0,009 y 0,750 mg/kg. En los estudios
de linealidad, para todos los parámetros
evaluados, se obtuvieron resultados adecuados en los rangos de trabajo. Para
probar la metodología desarrollada, se
evaluaron muestras de frutos de tomate
provenientes del departamento de Boyacá
y se halló indoxacarb en cantidades
inferiores al límite máximo de residuos.